Стефанія,
дуже рада скористались рецептом і що вам сподобалось.

я також над тим задумалась, бо діти чомусь завжди шукають що в середині... . Треба спробувати і ваш варіант...

СИРНИК "ЗЕБРА"

Тісто:
200грам маргарини
1 яйце
150грам цукру
350грам муки
50грам какао
10грам порошку до печева

Начинка:
500грам сиру
4 яйця
200грам маргарини
1,5 ложки крохмалю
150грам цукру

Приготування:
Маргарин кімнатної температури змішати з мукою, додати цукор, яйце, порошок до печева. замісити біле тісто. Розділити на дві частини: більшу і меншу. До більшої частини додати какао і добре вимішати.

Готуємо начинку:
Сир змолоти. Яйця збити з цукром. Маргарин розтопити.Всі інгредієнти змішати разом.

Викладаєм тісто смужками у форму, аж на борти.

Заливаєм начинку і викладаєм зверху смужки коричневого тіста

Пекти при температурі 180, 1годину

Я використовувала форму 22см. До начинки давала масло. Дуже апетитно виглядає.
А це в розрізі:

Ну просто супер сирна зебра, Наталю Ти молодчинка

Наталя! А сьогодні я насмажила цибуляників за твоїм рецептом - супер! Вже нема. Дякую щиро.

Оригінальний рецепт.Обов"язково попробую!!!

Дякую дівчата, що користуєтесь моїми рецептами Мені справді приємно що вам подобається і я тому стараюсь ще більше, ви мені надаєте натхнення до роботи!!! Дуже дякую вам!!!

ГАРЯЧИЙ ШОКОЛАД


5столових ложок какао
4 столові ложки цукру
1 чайна ложка крохмалю
200 грам молока

Какао, цукор і крохмаль змішати у каструльці. Доливаючи по трошки (щоб не було комків)молоко, розмішувати до однорідності. Поставити на малий вогонь і постійно помішуючи варити до легкого загустіння. Розлити в горнятка і смакувати.
Рецепт підгледіла на сайті Самовари.

P.S. Я задоволена цим напоєм, те чого давно шукала. Перепробувала різні шоколади з пакетиків, та це марна трата грошей,а це супер...смак шоколадний, насичений, густий... одним словом смакота!!!

ДОМАШНІЙ ПЛАВЛЕНИЙ СИР

2 літри молока
2 кг сиру
1-2 яйця
1 столова ложка з верхом масла
1 чайна ложка гашеної соди
сіль до смаку.

Молоко в каструлі довести до кипіння. Покласти в молоко сир, варити на малому вогні постійно помішуючи товкачиком (тим що картоплю розминаєте в п"юре).

Коли сир почав прилипати і тягнутись зціджуєм все на марлю, щоб сирватка добре стекла. Але не довго, щоб неохололо.

Викладаєм в миску і додаєм масло, яйце, солим, соду і ретельно вимішуєм.

Викласти у кулюк (або рукав) і добре згорнути, щоб повітря нелишалось.

Коли вистигне порізати і смакувати!

Наталочко!
Яка смакота-домашній плавлений сир ,ніякого порівняння з магазинним!
Свіжий,натуральний,м"який,ніжний,спеції можна додати за смаком,корисний і поживний!
Дуже вдячна за рецепт,приготую і будемо смакувати!!!