у мене нині наш улюблений десерт з ягодами, дуже легкий у приготуванні.
Обговорення тут100 г печива бисквітне для тірамісу (можна використати крекер від "Світоча" вершковий або шоколадний)
0,5 л свіжої домашньої сметани
2 ст.л. швидкорозчинного желатину
1/2 цукру-пудри (можна більше)
свіжі полуниці, суниці
желатин розчинити в 1/4 скл. окропу, коли добре розчинеться та охолоне додавати, тоненькою цівкою, до збитої з пудрою сметани
форму "застелити" харчовою плівкою, викласти на дно печиво
далі шарами викладати сметану з ягодами (якщо використовувати крекер, то викласти ще один шар печива)
поставити на ніч до холодильника
Смачного :)