Сирник фірмовий з курагою
мій улюблений рецепт
для шоколадного тіста200гр масла (маргарину)
175 г цукру
1 яйце
2,5 скл. борошна
2 ст. ложки какао
1 ч.л. соди + лим.сік
замісити тісто і покласти на годинку до холодильника
для сирної маси500-600г сиру
1/2 або 1 скл. цукру
1 пачка ванільного польського пудингу
3 яйця
3 ст.ложки сметани
3-4 ст. ложки розтопленого масла
все по черзі додавати і вимішувати в чаші кухонного комбайну
тісто викласти на форму, сформувати бортики і зверху викласти сирну масу
порізану на смужки курагу та викласти на сир
запікати при темп. 180 гр. приблизно годину
Запрошую в гості до Катерини-2, готувати з душею - їсти з задоволенням
17 січня 2011 10:40
Я зробила половинку з яблуками,і половинку з сливами.Дякую за рецептик!
Навігація 
