idianka, фантастичний торт!!!

Смачненький пляцок!

4 яйця
0.5 л сметани
1 скл. цукру
1 ч.л. соди
1.5 скл. борошна

Яйця збити з цукром до побіління , соду погасити в сметані , додати до яєць , збити . Додати борошно , замісити однорідне тісто . Тісто рідке . Випекти в змащеній формі 3 коржі .

Крем :
1 скл. сметани
1 скл. пудри
1 скл. горіхів

Збити сметану з цукром , додати мелені горіхи . Перекласти охолоджені коржі кремом .




500 мл сметани
500 г цукру
100 г масла
0.5 ч.л. соди
1 ст.л. оцту
борошно

Цукор розтерти з маслом , додати сметану і добре розмішати , розділити на 2 частини . Одну частину залишити для крему , поставити в холодильник . До другої додати соду , погашену оцтом , додати борошно - тісто має бути , як на густі оладки . Випекти 4 коржі в змащеній жиром формі . Охолоджені коржі перекласти кремом з холодильника .
Готовий торт поставити на ніч в холодильник .

Рецепти від весільної кухарки .

Смачного !

idianka хочу подякувати за рецепт печінки з грибами - дуже смачне поєднання, обов'язково приготую таку вечерю
Пляцки такі різні і всі смачні, хочеться все покуштувати

Квасолю помити , обрізати хвостики , відварити до готовності в підсоленій воді . Так як я використовувала консервовану , то відцідила через друшляк , промила і доварила ) Цибулину порізати тонкою соломкою ( чвертькільцями ) , підсмажити до золотавого кольору на олії чи маслі . Цибульку посипати 2-3 ст.л. мелених сухарів , прогріти , вичавити кілька зубців часнику , ще прогріти . Додати це все добро до квасольки , підсолити , поперчити до смаку .

Смачного !

В неділю так захотілось мені щось спекти , що не втрималась ) і ось результат





3 яйця
1 скл. цукру
1 скл. меду ( можна штучного )
3 ст.л. сметани
1 ч.л. соди
1 ст.л. оцту
3 скл. борошна

Яйця збити з цукром до побіління , додати мед , сметану , збивати . Додати соду , погашену оцтом , або 1 пачку розпушувача ( порошку до печива ) . Всипати борошно і замісити однорідне тісто , як густа сметана . Випікати можна як пиріг ( одним коржем ) , або як в моєму випадку 3 коржі . Пекти краще в застеленій змащеним папером формі .

Охолоджені коржі переклала сметанним кремом .

Рецепт з маминого зошита )

Смачного !

idianka, скільки смакоти....супер фасолька, вже хочу літа...

Діанка, пляцки такі цікаві! Квасолька запашна, справді, літо нагадує!

Діанко, ти так дражнишся літом !!!

Пляцки швидкі і смачні!!!

нетік,
Ірка-Шкірка,


Дівчатка , збирайтеся в гості , в мене ще дві баночки квасольки є !