Дівчатонька,приємно бачити вас у себе в гостях!Дякую,що навідуєтесь до мене!
Давно хотіла спекти трубочки,але не мала формочок.Використовувати якісь альтернативні замінники не хотілось.Та, придбавши це чудо техніки
,терміново взялась за справу.
Схожий рецепт є у
marinku,та все ж таки невеликі відмінності є.Тож прошу
Трубочки
400 г борошна
300 г масла або маргарину
2 жовтки
6 ст.л.сметани
Борошно посікти з маслом до утворення крихт,додати решту складників.Сікти поки не заміситься тісто (не має бути гладким).Поставити в холодильник на ніч.Тісто тоненько розкатати,порізати полосами і намотувати на формочки.Випікати в гарячій духовці.Охололі трубочки наповнити кремом,можна обсипати цукровою пудрою.
Рецепт від маминої співробітниці.
Смачного!