"Гусенички"сосиски в тісті
(ідея від polina2007)
Тісто дріжджове (А мені здається, й листкове буде смачно)
Я , на жаль, не записала авторського рецепту, сюди підійде будь-яке пиріжкове. Особисто я використала рецепт пиріжків До сніданку.
РЕЦЕПТ ТУТ (Дуже поспішала!)
поділити на кульки, розкатати кожну в овальну паляничку, на неї покласти сосиску, заліпити, як вареник, порізати поперек на 6-8 частин, не розрізаючи заліплений край. Нижню дольку кладемо наліво, розвертаючи сосискою догори, наступну-направо. І далі- в шахматному порядку. Виходить така собі гусеничка.
Викласти булочки на протвень,
змазати сумішшю жовтка, молока й олії, поставити хвилин на 15-20, щоб підійшли. Випікати при t 180 -190 приблизно 20-25 хв.
Як варіант, можна перед випіканням змазати кетчупом і посипати тертим сиром або відразу після духовкм змазати олією з подрібленим часником, посипати зеленню ( як пампушки).