Салат "Оселедець під шубою"Потрібно на 1 тарілочку:
1 філе оселедця
1 яйце
1 картоплина
1 морквина
1 червоний буряк
майонез
Овочі зварити "в мундирі" і яйце зварити. Філе порізати на кусочки і викласти на дно тарілки і змастити майонезом. Зверху на грубій терці потерти картоплину і знову змастити майонезом. Потім потерти моркву, майонез, потім яйце і знову майонез. Останній шар - тертий буряк і змастити майонезом.
Смачного!
Цей салат знає кожен, але я його вже давно робила і от на Новий рік вирішила нагадати смак. Цей салат для мене є "зимовим", бо влітку його чогось не хочеться.