кошики чудовi але виникло питання чи можна iх наповнювати любим салатом i як довго вони можуть стояти чи не розпадаються вiд майонезних салатiв?

Olenochka,Natalyadiva!
Дякую за теплі слова!

Кошички ці можна наповнювати як салатами так і солодкими начинками.Якщо салат з майонезом ,то звичайно краще подавати їх свіжими,накладати все перед подачею на стіл.Стояти кошики можуть декілька годин ,але тісто виходить крихким і ніжним,тому бажано їх з"їдати.,а заготовки(пусті кошички) тримати в поліетиленових коробках.З цієї порції виходить до 25 штук кошичків.
Гості інколи думають,що ці кошики з морозивом ,а зверху cуниці!!!
У мене ось така форма,я і кекси в ній печу

Чудові кошички і торт! Спасибі Вам!

дякую попробую приготувати

Печиво з маком від бабусі Ганни

1 склянка цукру
2 яйця
1 склянка смальцю доброї якості
1 склянка сметани
0,5 склянки маку
1 ч.л. соди ,погасити сметаною
1 ч.л. дріжджів
дрібка солі
для аромату 1ч.л. соку цитрини
борошна- на м"яке тісто,щоб було слухняне і еластичне.
Приготування:

Розкачати пласт товщиною до 1 см. і формочками вирізати печиво.
.
Пекти на дечку,застеленому промасленим папером.
Готове посипати цукровою пудрою з ваніліном.Моє доповнення: замішувати краще,якщо руки змастити олією,стільницю підпилювати борошном.
Мої поради:
В це печиво можна додавати - 1 ст..л. дріжджів,для більшої пухкості і м"якості(тоді соду можна не класти)
Смалець-наполовину можете замінити маргарином або маслом,олією.
Мак-запарити і добре відцідити.
Печива виходить дуже багато,тому для спроби можете порцію зменшити
Вироби довго не черствіють,м"якенькі і пухкі.Зберігати у поліетиленовому пакеті чи коробці.


Печиво з горіхами
1 склянка подрібнених горіхів
1 склянка цукру
2 яйця
1 пачка маргарину
1 склянка крохмалю
1,5-2 склянки борошна
0,5 ч.л. соди погасити оцтом
сіль-щіпка
ванільний цукор -1 упаковка
Збити яйця з цукром;маргарин перетерти з борошном ,додати крохмаль,потім яєчну масу ,погашену соду,сіль і ванільний цукор,горіхи.
Замісити тісто і поставити його на 20 хв. у холод.
Потім розкачуємо пласт до 0,5 см і вирізаємо кругленькі вироби .Готове печиво полити розтопленим шоколадом-тоненькою ниточкою.

Пропоную Вашій увазі листковий торт" Неочікуваний гість"
Якщо часу не вистачає на випічку великих тортів, то цей рецепт для Вас!


1 пачку маргарину гарно перетерти з 3 -ма склянками борошна і влити сюди 0,5 склянки підігрітого пива.Все старанно вимісити і покласти тісто на2-3 години в холодильник.
Поділити на 4 частини,розкачати пласти,проколоти в деяких місцях виделкою і випікати до рум"яного.

Охолоджені коржі змастити будь -яким кремом.
Ось таким можна:
.
В 0,5 л. молока заварити 2 склянки цукру і 3 ст. л. крохмалю- .закип"ятити,в охолоджену масу вбити 400 гр. м"якого вершкового масла.
для смаку додайте ванілін.
Приємного чаювання!!!

Майя Шутенко, у вас завжди дуже цікаві і гарні рецепти. Дякую

ось це спробую приготувати, вже собі переписала

Майя у вас тут зявилось стільки цікавих рецептів.Я на новий рік пекла схожі кошики з листкового тіста для салату .

Дорогі ,дівчата!
Наближається свято Різдва.У кожної господиньки є своі рецепти 12 страв,які готують на Свят-вечір,всі вони повинні бути пісними.
Минулого року по місцевому телебаченню я переглянула чудову програму,яка мала назву"Готуємось до Свят-вечора".
Досвічені і мудрі кулінари давали поради і ділилися перевіреними рецептами.,деякі з них я занотувала у свій записник.
Меню:

Різдвяна кутя
Вареники з тушкованою капустою
Голубці з картоплею і грибами
Картопля в сухариках
Салат з грибами
Оселедець домашній
Тушкована риба
Салат з буряка
Салат з капусти
Пляцок пісний
Пиріжечки з квасолею
Узвар з сухофруктів

Кутя-1 склянка очищеної пшениці відварити,додати 1 склянку маку(запареного і протертого в макітрі,1 склянку горіхів подрібнених,2 ст. ложки меду,1 ст. л. родзинок без кісточок,0,5 склянки консервованих вишень без кісточок .

Вареники з тушкованою капустою-на 500 гр.борошна 1 склянка води,сіль,1 ч.л. олії
Начинити капустою,зварені посипатм підсмаженою на олії цибулею

Голубці-сиру картоплю натерти на дрібній терці,залити гарячим молоком і накрити,охолоджену відцідити,додати підсмажену цибулю і смажені шампіньйони,сіль,перець.Викласти начинку на підготовлені листки капусти і скласти в казанок.Залити 1 скл.води 150 гр. олії 2 ст.л.томату і 1 терту морквину.Варити на повільному вогні до готовності

Картопля в сухариках-1-1,5 кг дрібної і почищеної картоплі обкачати в меленому солоному крекері,викласти на деко з олією і випікати.Картоплю бажано брати однакового розміру.Готову картопельку посолити перед подачею на стіл.

Салат з грибами( пропорція продуктів -довільна)
огірки солоні ріжемо кубиками
морква втерта на грубій терці
цибуля дрібно посічена-підсмажити на олії з морквою
гриби 1 скл. не менше,підсмажені на олії
1 банка консервованого горошку
1 склянка подрібнених волоських горіхів
Все вимішати ,сіль,перець-за смаком.Викласти у керамічну мисочку

Салат з буряка
Варений буряк порізати кубиками
Розпарений чорнослив поділити на шматочки
Сині родзинки
Волоські горіхи
Цибуля дрібно посікти
Олія,сіль,перець за смаком(пропорція продуктів -довільна).Все перемішати і викласти у керамічну мисочку