В піст готую такий супчик - куліш називається...До речі, діти його люблять дуже
![smile](http://dreamfood.com.ua/engine/data/emoticons/smile.gif)
Куліш вариться із ячмінної крупи і картоплі , заправляється цибульною засмажкою на олії, а в кінці додається чавлений часничок...Дуууже запахущий!!!Можна варити його різної густоти...Страва ,між іншим, лікувальна, завдяки слизоутворюючим властивостям його треба вживати при захворюваннях шлунку...Ох, і наїлася я його в дитинстві...
![lol](http://dreamfood.com.ua/engine/data/emoticons/lol.gif)
оскільки малою дуже з цим мала проблеми...
Рецепт моєї мами.Додам ще, що страви з ячменю слід вживати свіжими, щойно звареними, тоді вони смакують найбільше.