Cирнички смачненькі.
Рецепт:
домашній сухий сир - 800 г
борошно 4 ст.ложки
3 яйця
цукор 4 ст.ложки
дрібка солі
кокосова стружка
вишні в власному соку
Яйце збити з цукром додати до сиру, перемішати, додати сіль, борошно.
з сирнкової маси формувати паляничку, в середину покласти вишні, скатуляти кульку, обкачати в кокосовій стружці і викладати на бляшку з папером для випічки
Випікати приблизно 25-30 хв. при темп. 180-190.
За основу рецепту я взяла рецепт сирників з дрімфуду, вибачте непамятаю в кого, бо то вже давно було.