Торт для домашнього вжитку "З килимком"

Торт "Сорочка" ( подарунок )

Домашній плавлений сир (економваріант)
1 кг сиру
3 ст л олії
1 ч л солі
0,5 ч л соди
1 ч л кмину , перець (то від себе додала)
Сир попередньо заморозити. Заморожений сир кинути в киплячу воду і варити на маленькому вогні до закипання. Відцідити сир, добре відтиснути, кинути в банячок, додати всі спеції і олію, варити ,помішуючи, 5-10 хв до повного розплавлення. Вилитии в форму , остудити. Смачного

Я варила відігрітий сир в посудині з антипригарним покриттям, то не дуже приставало до стінок , і легко потім відмивалося . Сир вийшов добрий і смачний , не гірший за той , що з маслом і яйцями .
Рецепт з cookorama.net
Варіант №2 "Пікантний"
Замість кмину додайте 0,5 ч л куркуми і 1 ч л приправи до м"яса (в мене фірми Каміс). Отримаєте цікавий, смачний, пікантний сир

Гарбузовий медівник
3 скл муки
1 скл цукру
1 скл пюре гарбуза
дрібка солі
дрібка мускатного горіха
дрібка коріандру
1 ч л соди (гашеної оцетом)
1 яйце
3 ст л меду
100 мл олії
Замісити тісто, воно виходить досить густе і липке. Викласти у змащену форму, пекти 45-55 хв при 200*

Якщо не маєте коріандра і мускатного горіха, додайте ванілін, теж буде добре . В мене якраз були ті приправи, то я вже собі експериментувала , бо рецепт мій власний. Поки вдома є габуз, то мушу його утилізувати .

Смачного

chajka,
Іринка, ну дуже апетитний медівничок. В мене теж гарбуза дома є багато, вже і кексики пекла, кашу їсти не хочуть. Треба спробувати ще медівничок. Тільки от питання: пюре гарбуза печеного чи свіжого?

Яілатан
пюре печеного , або провареного гарбуза (як я варю гарбуз я писала на попередній сторінці). Спробуй з тими приправками, то виходить гарбузовий прянико-пиріг

Смачні та корисні рецепти і для дорослих, і для діток. Рада нашому знайомству

chajka
Вдячна Вам за цікаві і корисні рецепти з гарбуза
Мої діти гарбузову кашу не дуже люблять і я варила кашу з домашньою лапшою,а у вас підглянула гарбузові макарани з молоком ідуть на ура

дякую за рецепт.я пекла сьогодні..свекор на сьомому небі))))він дуже "гарбузовий"та й ми всі добре посмакували..на фото одне по оригіналу рецепта а те що світліше дала кокосову стружку і тільки ваніль без кориці...
візьму на замітку всі рецепти з гарбузом..дякую

chajka,
А гарбузові макарони потрібно підсушувати?