Вчора святкували день народженя донечки.Так як діток було троє,а більшість дорослих,тож своє меню вирішила розмістити тут.Отже,у нас на столі були такі страви:
1.канапки з червоною ікрою
2.м"ясна і овочева нарізка
3.краби в клярі і канапе на шпажках з бринзи,перчику і маслинки
4.слойоні капельки з форшмаком
5.печінковий тортик
6.холодець
7.оселедець
8.оливки
С а л а т и
1.зозулине гніздо від Алінорік
2.салат купками
3.традиційний"Олів"є"
4.з косички з грінками
Н а г а р я ч е:
1.смажена риба під сирною шубою
2.борщик з пельменями кроха
3.печена картопля з курячими гомілками
Ну і звичайно тортик
Ще мали бути фрукти,але я про них зовсім забула.
Дещо вдалось пофоткати,а дещо не встигала.

Марія БМВ,молодець,стільки всього наготували.
Ох,скоро і на мене таке чекає,вже потришки і меню складаю.

Ти знаєш цей момент завжди для мене найважчий,особливо,коли у всіх смаки різні. Мені хотілось би чогось новенького,якоїсь екзотики, а домашні без салату Олів"є і шуби гостин не признають.От і доводиться під кожного підлаштовуватись.

Святкували давніше, але час появився сьогодні. Отже, меню на сімейну вечерю, з нагоди Дня Народження чоловіка.
1. Мої улюблені "Кучеряві канапки" від Наталідіви, рецепт тут
2.Салат "Королівський" від Іванки, але я не перемішувала тут. Супер салатик!

3. Салат купками

мясо відварене - порвати на волокна,
бурячок відварений - натерти,
морква корейська,
огірок,
картопля фрі,
по середині майонез, зверху грецькі горіхи
4.Рулет з плавлених сирків від Каті
5. Рулет з курячого філе з чорносливом

6. Шуба
7. Картопля із запеченими стегнами.
8.Торт з шоколадними шариками, рецепт тут

До Оксани на гостини ( моє скромне меню на іменини).
Закуска "Бомба" (або "наколотий апельсин" )

Маслини, сало пікантне від Славочки, мариновані шампіньйони від Яруськи, сир моцарела, апельсин.

Канапки від Любані

Сухарики, майонез, тунець, варене яйце

Салат "Весняний"

Пекінська капуста, зелена цибуля, помідор, огірок, маслини, майонез, сіль, чорний перець.

Оселедець в сметані (Польська кухня)

Картопля запечена з соусом.

Шашлик з курки і телятини (маринований у винному оцті)