Рецепти
 
Ми на FaceBook | Ми в Pinterest |
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти
 


Відповісти
 Мій Домашній ресторан, Гостинно запрошую! Всім смачного!!!
kosacjka
3 лютого 2012 13:13
Повідомлення #1


Файна господиня
  • 51

Репутація: 473
Група: Кондитер
Повідомлень: 487
Реєстрація: 1.11.2011

ICQ:--

Бали: 1839

Всім привіт! Мене звати Оля!
Гостинно запрошую Вас на свою смачну сторінку!
Ви заходьте на хвилинку у мою смачну хатинку.




Ви заходьте в гості трошки
І беріть великі ложки!
Я тут буду готувати
І Вас віртуально пригощати!




Каталог моїх страв див. нижче

Повідомлення відредагував kosacjka - 6 березня 2012 12:20
--------------------
Мене звати Оля і до мене звертатись на "ти"
Перейти на початок сторінки
Ludka
3 лютого 2012 13:21
Повідомлення #2


Файна господиня
  • 51

Репутація: 264
Група: Кондитер
Повідомлень: 767
Реєстрація: 4.11.2011

ICQ:--

Бали: 658
Вітаю з відкриттям темки.



З нетерпінням чекатиму нових смаколиків.


Щоб у вас завжди було смачно, привітно та затишно.

Повідомлення відредагував Ludka - 3 лютого 2012 13:22
Перейти на початок сторінки
kosacjka
3 лютого 2012 13:29
Повідомлення #3


Файна господиня
  • 51

Репутація: 473
Група: Кондитер
Повідомлень: 487
Реєстрація: 1.11.2011

ICQ:--

Бали: 1839
:amam:
Меню мого ресторану:
:a0a:


Канапки:

Весела галявина

Холодні закуски:

М'ясний рулет "Третє око"

Перші страви:

Суп "Сиркова насолода"

Суп Рибний

Гарячі закуски:

Вузлик туриста

Булочки фаршировані

Торбинки

Страви з риби:

Карп фарширований

Запечена рибка з помідорами

Несолодка випічка:

Пиріжки "Поросята"

Другі страви:

Голубці ХХІ століття

Гніздо "Апетитне"

Курячі четвертинки з картоплею

Тушена карпля з копченою ковбасою

Страви з м'яса:

Котлети у томатному соусі

Солодка випічка:

Яблучний пиріг "Хвилинка"

Бісквітні коржі з секретом

Ведмедики Барні

Печиво ПАВУЧКИ

Рулет "Зебра"

Кекси "Кітті"

Троянди

Торт "Солодке задоволення"

Торт "Кокосовий рай"

Медовий бісквіт

Булочки зі згущонкою

Торт "Кокосово - кавовий рай"

Дрібні ласощі:

Цукерки Баунті

Желе Сердечка

Бізе кольорове

Десерти:

Пельмені з чорницями

Йогуртове морозиво

Напої:

Лікер "Бейліс"

Консервація:

Помідори квашені "Як з бочки"

Кобра

Повідомлення відредагував kosacjka - 23 березня 2012 16:31
--------------------
Мене звати Оля і до мене звертатись на "ти"
Перейти на початок сторінки
kosacjka
3 лютого 2012 13:30
Повідомлення #4


Файна господиня
  • 51

Репутація: 473
Група: Кондитер
Повідомлень: 487
Реєстрація: 1.11.2011

ICQ:--

Бали: 1839
Цитата: Костя Люда
Вітаю з відкриттям темки.


Костя Люда


Повідомлення відредагував kosacjka - 3 лютого 2012 13:44
--------------------
Мене звати Оля і до мене звертатись на "ти"
Перейти на початок сторінки
Пушинка
Готувати може кожен!
3 лютого 2012 14:23
Повідомлення #5


Файна господиня
  • 51

Репутація: 455
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 903
Реєстрація: 31.01.2011

ICQ:--

Бали: 1873
Цитата: kosacjka

Ви заходьте в гості трошки
І беріть великі ложки!
Я тут буду готувати
І Вас віртуально пригощати!


Але класно написала, просто супер.!!!
Вітаю з вікриттям темки і з нетерпінням чекаю таких ж креативних ідей як і оформлення твоєї темки :winked:

Перейти на початок сторінки
kosacjka
3 лютого 2012 14:29
Повідомлення #6


Файна господиня
  • 51

Репутація: 473
Група: Кондитер
Повідомлень: 487
Реєстрація: 1.11.2011

ICQ:--

Бали: 1839
Пушинка

Дякую за гарні слова!


--------------------
Мене звати Оля і до мене звертатись на "ти"
Перейти на початок сторінки
kosacjka
3 лютого 2012 14:35
Повідомлення #7


Файна господиня
  • 51

Репутація: 473
Група: Кондитер
Повідомлень: 487
Реєстрація: 1.11.2011

ICQ:--

Бали: 1839
Голубці ХХІ століття або голубці по-новому




Необхідні продукти:

Капуста (савойська) 2 шт (велика і маленька)
Куряче філе
Сир
Сіль, перець

Спосіб приготування:

1. Капусту попарити у добре підсоленій воді і розібрати на окремі листочки. Зрізати грубу прожилку.
2. Куряче філе порізати на скибочки, як на відвибні. Відбити, посолити і поперчити. Солити потрібно щедро, бо капуста вбире сіль.
3. Сир нарізати брусочками 4 см довжиною.
4.Тепер саме цікавіше - закручуємо голубці: беремо брусочок сиру і обкручуємо його маленьким листочком капусти, получається маленький голубець. Потім його обкручуємо відбитим кусочком філе і все це загортаємо у великий листочок капусти.
5. Всі голубці складаємо у баняк, швом донизу і тушимо до готовності.

Голубці получаються дуже цікаві на вигляд і смачні.

Моя порада: ці голубці получаються досить ніжними на смак, я би навіть сказала дієтичними, тому до них потрібно подавати соус з насиченим смаком, або тушити їх у насиченому соусі, наприклад томатному або грибному.
Рекомендую скуштувати, не пошкодуєте!!!
СМАЧНОГО!!!

Ось ще раз робила свої голубці і в серединку поклала кусочок болгарського перцю - виглядає більш колоритніше!


Повідомлення відредагував kosacjka - 19 лютого 2012 21:37
--------------------
Мене звати Оля і до мене звертатись на "ти"
Перейти на початок сторінки
Galina_Nedomirko_
3 лютого 2012 14:38
Повідомлення #8


Файна господиня
  • 51

Репутація: 1330
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 1140
Реєстрація: 12.12.2011

ICQ:--

Бали: 4609
Мої вітання!
Бажаю творчого натхнення та успіхів!
Буду заходити на каву!!!
Перейти на початок сторінки
kosacjka
3 лютого 2012 14:41
Повідомлення #9


Файна господиня
  • 51

Репутація: 473
Група: Кондитер
Повідомлень: 487
Реєстрація: 1.11.2011

ICQ:--

Бали: 1839
Цитата: Galina_Nedomirko_
Буду заходити на каву!!!


Galina_Nedomirko_
Буду дуже рада!

--------------------
Мене звати Оля і до мене звертатись на "ти"
Перейти на початок сторінки
Pito4ka
3 лютого 2012 14:55
Повідомлення #10


Файна господиня
  • 51

Репутація: 1284
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 1583
Реєстрація: 25.08.2011

ICQ:--

Бали: 3426
Вітаю з відкритям темки!!!!


--------------------
Тварин, яких мало, занесли в Червону книгу, а яких багато - в "Книгу о вкусной и здоровой пище". (Фаіна Раневская)
Перейти на початок сторінки
Быстрый ответ Відповісти




1 люд. читає(ють) цю тему (гостей: 1)
Користувачів: 0

  Зараз: 29 березня 2024 01:34

НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Оголошення
 
Нове на форумі
 
Вершки 33%
  Пише Натонька (14 лютого 2021 14:31)
Гарні книжки для дітей
  Пише ОЛЕСЯ (21 січня 2020 07:14)
Огірочки з кетчупом "Чилі"
  Пише ole4ka (30 січня 2019 23:32)
Миколая
  Пише ОЛЕСЯ (2 грудня 2018 03:47)
Дієтичне харчування
  Пише ОЛЕСЯ (20 листопада 2018 23:04)
Заробіток в інтернеті
  Пише Яруська (12 листопада 2018 20:24)
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ole4ka (6 серпня 2018 14:35)
Запитання.
  Пише Натонька (28 червня 2018 22:20)
Східниця
  Пише Чуня (11 травня 2018 16:45)
Поможете голосами?
  Пише galalviv (27 квітня 2018 16:09)
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 18
Гостей: 16
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2023 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
   
bigmir)net TOP 100