ще готувала непечений сирник з шоколадом (замість чорносливу) з минулого ФМ від Soni - дуже смачно!!!

вчора не було особливо часу - коли фотографувати, тому покажу мало, але смачне:
нарешті приготувала торт Київський від Yatsan. Я його трошки видозмінила - на низ дала два коржі з кремом тофі, а зверху - квіточки з крему і безе:


ще спробувала таку закуску - нам дуже сподобалося:

galalviv,
а рецепт який печінкового хлібця?

Ірка-Шкірка,
о яка краса!!!! я такий тортик хочу чоловікові зробити...давно на нього задивлялась, А на рецептик закусочки чекаю з нетерпінням

На швидку руку приготувала до кави "Сирник на зимно"


Рецепт тут

А у нас був Рижик з головної від Натоньки(тільки він чогось зовсім не рижий але смачний капец )мусіла пекти 2 рази бо перший не вспіла сфоткати цей тоже ледве впросила лишити кусочок

А ми будемо смакувати ананасиками запеченими від Ірка-Шкірка . Дякую за рецепт.

Що хочу сказати ,що завжди для м"яса робила сухий маринад.Натирала добре сіллю,перцем і різними сушеними травами і кмин обов"язково.Цього разу вирішила ще натерти кефіром.Зі всіх сторін добре втерла кефір,а може і зробила легенький масаж так ,щоб кефір впитався ( 4-5 столових ложок) загорнула м"ясо у фольгу.І залишила на ніч на кухні( щоб було тепло).Ранком запікала при 180 градусах 1.5 год.В деко на низ налила 1 ст води і поставила м"ясо у фользі.Вода вся під час запікання випарувалась.
Висновок,м"ясо вийшло дуже смачне,СОКОВИТЕ і просто розсипалось!!Дуже смачне.Експеремент вдався і буде остновним рецептом для м"яса))

Я приготувала сьогодні смачний і ситний салатик (ситний за рахунок м"яса і яєць), називається рафаело, рецепт знайшла на сайті say7

А в нас на обід - Ліниві голубці від Galina_Nedomirko_. Дуже смачні!!!!! тільки я їх не тушкувала, а запекла у духовці. І соус - використала залишки сирного))))