Цитата: Іриска
Розкажи, що це за карамельний крем і як ти робиш молочну мастику, в тебе вона така гарна.
,карамельний ---та порізному,десь тоже писала не можу згадати де,можна пережарити цукор до коричневого кольору,заварити заварний крем, думаю ти знаєш коли остигне добавити пережар. цукор збити блендером ,потім збивати міксером добавляючи потрохи масло,пропорції не пишу бо все роблю на око,можна до заварного крему щойно звареного додати варену згущенку засмаком,коли остигне збити з маслом....,
молочна мастика ось
тутподивись .там ще є посилання на відео ,як замішувати...