То у нас гнітять паску свяченою вербою
lingrod гарні пасочки !
Я теж було купила собі паперові форми для паски,але так і не ризикнула у них пекти все думала ,що паски деформуються ,а у Вас так акуратно спечені

У паперових формочках теж вагалася пекти чи ні. Три таких пасочки спекла, теж гарненьки вийшли.
А ось і
мої пасочки вже готові.

Tatiana,дуже гарні пасочки
І десь я вже бачили те курчатко

Пасочки дійсно дуже гарні і мабуть смачні, пухкі. Гарно, по-святковому прибраний великодній стіл!

Lana, Maryana, Лануся07 дякую вам за плюсики
Maryana,курчатка дуже гарненьки. Це прикрашав мій меншенький синочок.

A скільки йому рочків?Дуже гарно прикрасив.

Хочу теж похвалитися своїми пасочками.Пекла їх перший раз у житті.Взагалі в моїй родині тепер ніхто пасочок не пече,бабуся ще дуже давно пекла,але скільки я пам"ятаю то ми завжди купляли.А цього року я захотіла спробувати,звичайно дякуючи дівчаткам ,надивилася я на красоту яку Ви напекли і самій захотілося. .Окрема подяка maija23 за рецепт.Вийшли пасочки дуже смачні,м"якенькі...всім дуже сподобалися
Ось такі мої перші пасочки

Паска Великодня

Опара
100 гр.дріжджів,1 ст.л.цукру,250 гр.теплого молока,2 ст.л. борошна дбайливо розмішати і поставити у тепле місце підходити на 10-15 хв..

8 жовтків відокремити від білків і розтерти з 300 гр.цукру,додати 250 гр.теплого молока і дрібку солі.Отриману суміш з"єднати з опарою і поступово додати борошно-800гр,дивитися по тісту,щоб не було надто тугим!!!.Замісити тісто,періодично змащуючи руки олією..Місити до 40 хвилин.
Додати 100 гр.розтопленого вершкового масла і 1 ст.л.олії-поступово.За бажанням можна додати 0,5 склянки родзинок,промитих і підпилених борошном.
Місити тісто близько=10 хвилин.
Поставити тісто у тепле місце,де воно підходити буде-4 години.Коли зійде-вимісити ще раз і розкласти у теплі, змащені олією форми на 1/3.Дно формочок застелити промасленим папером.
Тісто виросте вдвічі-змастити яйцем поверхні Пасочок і ставити випікатися :20 хв.-220" потім ще 20 хв.-при -180 "
Смачної Пасочки!

А ось і мої цьогорічні пасочки. Пекла їх перший раз, бо все пекла бабка, а цього року вирішила сама спробувати.


Фото щось вийшло не дуже чітке, бо сідали батарейки. Насправді вони яскравіші.

це мої пасочки,які я пекла за рецептом Майї-від Василя Мирославовича,я щиро вдячна вам Майя за ваші рецепти, пасочка супер!!!(це не всі-великі допікались)