Привіт дівчата! Нарешті я наважилась відкрити свою темку.
Буду надзвичайно рада, якщо мої рецепти стануть комусь пригодяться.

Каталог

Суп з креветками


Голубці особливі.
Вегетеріанські момо.
Картопля з овочами в сметанному соусі.
Рибні фрикадельки
Плов з мідіями
Беш-бармак
Квасоля по-югославському
Котлети по київськи з курятини

Шикарна закуска!
Кабачкові рулети.
Налисники з яєчною начинкою
Рулетики з скумбрії в духовці

Салат "Пікантний"
Салат з авокадо
Салат з корейської моркви заправлений папрік соусом.
Салат з язиком
Салат з квасолі
"Дамські пальчики"
Торт сирний
Торт маково-яблучний
Бабка сирна
Лінивий пляцок
Кекс на кефірі
Яблучний пиріг

Кетчуп

Багато надхнення, цікавих ідей, рецептів і різноманітних смаколиків

Складники: 100гр. корейської моркви, 200гр. маринованих шампіньйонів, 1копчене куряче стегно (можна дати шинку, або вітчину), 20-25 штук чорних маслин, папрік соус (від торчин)
Куряче стегно ріжемо кубіками, оливки ріжемо на 4 частини , плястерками ріжемо печериці. Це все заправляємо папраік соусом.
На дно тарілки викладаємо корейську моркву, наверх кладемо суміш з папрік соусом.
Смачного!

2 середні кабачки поріжте вздовж, посоліть , щоб пустили сік та легенько обсмажте в оліїї. 2 морквини, 1 цибулину дрібно посічіть, додайте 300гр. печериць. Стушкуйте все до готовності. Розкладіть цей фарш на кабачки, загорніть їх рулетиком, омакніть у яйце, обсмажте з обох сторін до готовності. Можна коштувати як гарячими , так і холодними.
Смачного!

Капусту підготувати як для звичайних голубців. На підготовлене листя капусти покласти куряче філе ( його потрібно попередньо відбити і посолити), на куряче філе покласти трошки свинно-гов'яжого фаршу з пересмаженою цибулькою і морквою. Загорнути у вигляді трубочок, обсмажити на пательні. Потім голубці залити сметаною і довест до готовості у духовці.
Смачого!

вітаю з відкриттям темки,салатик дуже класний,зараз собі занотую,а голубчики такі цікаві,треба буде зробити на пробу!

Таких голубців я ще точно не куштувала)))

Вітаю із відкриттям теми )) Смачнющий початок, що то далі буде???