Всім доброго дня! я на форумі недавно ,учора спекла свій перший коровайчик . У сестри скоро весіля , хочу сюрприз зробити. то я пробую . фотографія зроблена вечером на телефон тому вибачте за якість

Коровай "Для нареченої"

Коровай двоповерховий

Неймовірно гарні короваї. Не уявляю як можна зробити таку красу. Яка майстерність та смак!

oksana_k, короваї як завжди красиві, молодець .
Скажи будь-ласка, як ти покриваєш коровай мастикою? Ти спечені хлібини чимось обмащуєш, як вирівнюєш, чи то має бути мастика товсто розкатана, щоб приховати нерівності?

Дякую усім за плюсики і відгуки.

Кожну хлібинку спочатку обтираю терткою (як на деруни), таким чином вирівнюю. Далі обмазую білковим кремом від Волошки (крем безподобний, за що їй дуже вдячна!), нехай трішки постоїть, щоб прихолов. А потім розкатую прямокутник з мастики необхідного розміру і обтягую. Розгладжую утюжком. Виходить шов. Робите його там, де ви можете чимось замаскувати. Раніше розкачувала круг, тоді на короваї загортала складочки. Мастику все ж таки треба розкатувати не дуже тонко. І крем не шкодувати, щоб не просвічувалися хлібини.

oksana_k,
дуже цікаво, дякую

Коровай двоповерховий з аркою.

Коровай з весілля моєї куми. Шось на мою думку все намішано..

Щось таке цікаве!!!Вперше такий коровай бачу!!Зате дуже оригінальний!!!

не знаю.....мені тож так здається...Хоч добре,шо не мастичний.....а печений український коровай. Але людоньки:і яблука якіс,і кошик з квітами,і мастичні квіти і вінок ше!!!!! Отак здалеку наче прикольний,але шось не одразу можна поняти,шо то коровай.....
але як то кажуть:"на смак і колір всі фломастери різні...."