Рецепти
 
Ми на FaceBook | Ми в Pinterest |
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти
 


Відповісти
 Потрібна ідея для торта!, Не знаєш, як прикрасити торт? Питай, разом подумаємо)))
levenjatko
24 травня 2011 10:56
Повідомлення #1



  • 0

Репутація: --
Група: Гості
Повідомлень: 0
Реєстрація: --

ICQ:--

Бали:
Дівчатка, дуже надіюся на вашу допомогу. У мене з"явилося перше замовлення на торт. Шалено хвилююся. Подія - зустріч однокласників (10 років). Хочуть торт прикрашений мастикою. Що порадите, хочеться зробити щось оригінальне. Може хтось робив на таку подію, поділіться фото будь-ласка. Дякую на перед !
Перейти на початок сторінки
наталька
7 вересня 2012 11:38
Повідомлення #441


Файна господиня
  • 51

Репутація: 726
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 1454
Реєстрація: 14.09.2011

ICQ:--

Бали: 1801
Іриска,
шось я собі не дуже уявляю що таке пісний тортик, це може бути і звичайний простий бісквіт, і слойка і медівник і ще багато чого, (хоча я і можу помилятись, кажу не розумію що таке пісний) а під мастику змастити можна звичайним абрикосовим повидлом, також класно тримається і не пливе, правда для цього сам торт повинен бути ідеаньно рівний, бо якщо масляним кремом можна ще вирівняти то з повидлом ти так не зробиш, воно дається тількит для того щоб мастика вчепилася
(хоча то тільки моя думка, поспитай ще на форумі у дівчат, може ще хтось шось порадить)

--------------------
Подлинное счастье стоит недорого: если за него приходится платить высокую цену, значит, это фальшивка.
Коко Шанель
Перейти на початок сторінки
наталька
7 вересня 2012 11:42
Повідомлення #442


Файна господиня
  • 51

Репутація: 726
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 1454
Реєстрація: 14.09.2011

ICQ:--

Бали: 1801
Міла 83,
я свої башні робила просто з мастики , розкачала чуть товстіше скрутила в трубочку і залишила сушитись на 3-4 дні, тоді клеїла вже до готового т орта основи, а на рахунок вафель то марно може хтось з дівчат так і робив(Жанетка здається) тільки мені чомусь невиходило, вафлі постійно були мокрими не тримали правильної форми, падали, мастика з них сповзала, коротче дурдом повний, спробуй саму мастику скрутити і залишити сушитись

--------------------
Подлинное счастье стоит недорого: если за него приходится платить высокую цену, значит, это фальшивка.
Коко Шанель
Перейти на початок сторінки
нінок
7 вересня 2012 12:02
Повідомлення #443


Файна господиня
  • 51

Репутація: 900
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 923
Реєстрація: 26.12.2011

ICQ:--

Бали: 2892
Цитата: Іриска
чи можна спекти пісний тортик , покритий мастикою

То певно клієнтку треба спитати- що в іі розумінні пісний... Бо якщо це просто без масла , то можна як пише Яілатан , вершки+ шоколад . Тут певно йдеться про якусь алергію на продукт , а може то яйця ,а не масло(може бути на вершки , творог і т.д) ? Тоді можна "катаний" тортик любий + під мастику ганаш. То мусиш певно вияснити , бо щось тяжко в тому розібратись... :smile:
Перейти на початок сторінки
natka04
7 вересня 2012 13:45
Повідомлення #444


Файна господиня
  • 51

Репутація: 1155
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 348
Реєстрація: 18.06.2010

ICQ:--

Бали: 2820
Міла 83, я робила башні з вафельних конусних трубочок,змащувала їх тонеько кремом під мастику (масло+згущ.молоко) і обклеювала кружечками з мастики,робила черепичку.Нічого не розмокло і не падалоюю.
Перейти на початок сторінки
інна
7 вересня 2012 15:26
Повідомлення #445


Молода господинька
  • 34

Репутація: 200
Група: Відвідувачі
Повідомлень: 246
Реєстрація: 24.03.2012

ICQ:--

Бали: 794
дівчатка допоможіть,маю замовлення для дівчини,працівниці прокуратури,обов*язково на торті має бути дівчина в формі.може хтось порадить якусь ідею?
Перейти на початок сторінки
Галиночка
7 вересня 2012 16:56
Повідомлення #446


Файна господиня
  • 51

Репутація: 719
Група: Кондитер
Повідомлень: 717
Реєстрація: 24.11.2011

ICQ:--

Бали: 2470
Може зроби у вигляді сорочки - з одного боку погони,а з іншого квіти..
Перейти на початок сторінки
інна
7 вересня 2012 20:24
Повідомлення #447


Молода господинька
  • 34

Репутація: 200
Група: Відвідувачі
Повідомлень: 246
Реєстрація: 24.03.2012

ICQ:--

Бали: 794
Цитата: Галиночка
Може зроби у вигляді сорочки - з одного боку погони,а з іншого квіти..

дякую,але хочуть,щоб на торті була дівчина в формі.я думаю може книжку зробити,а на книжці дівчину?
Перейти на початок сторінки
dgirina
7 вересня 2012 20:47
Повідомлення #448


Молода господинька
  • 34

Репутація: 12
Група: Відвідувачі
Повідомлень: 71
Реєстрація: 1.03.2012

ICQ:--

Бали: 454
Читаючи ваше прохання- у мене виникла така ідея щодо вашого торта...

А якщо б зробити наприклад-торт круглим-а зверху на 2 або 3 книгах сидить оця дівчина у формі ,та тримає букет квітів чи одну квіточу....

...або не квіти -а наприклад -косметичку трошки привіткриту-і з якої звисають "коралі"... :m0554:

--------------------
ІРИНА
Перейти на початок сторінки
нінок
9 вересня 2012 16:35
Повідомлення #449


Файна господиня
  • 51

Репутація: 900
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 923
Реєстрація: 26.12.2011

ICQ:--

Бали: 2892
Цитата: інна
.я думаю може книжку зробити,а на книжці дівчину?
Дуже вдала ідея , буде цікаво виглядати і клієнтові вгодиш - тільки певно треба ту книжку трошки яскравішу зробити, щоб то все разом затемне не було. :smile:
Перейти на початок сторінки
Міла 83
19 вересня 2012 18:26
Повідомлення #450


Молода господинька
  • 34

Репутація: 54
Група: Відвідувачі
Повідомлень: 75
Реєстрація: 7.10.2011

ICQ:--

Бали: 273
Добрий день, підкажіть чи можна зробити торт тірамісу і покрити його мастикою, мені здається що десь тут таке бачила. Заздалегіть дякую.
Перейти на початок сторінки
Быстрый ответ Відповісти




1 люд. читає(ють) цю тему (гостей: 1)
Користувачів: 0

  Зараз: 26 листопада 2024 17:41

НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Оголошення
 
Нове на форумі
 
Вершки 33%
  Пише Натонька (14 лютого 2021 14:31)
Гарні книжки для дітей
  Пише ОЛЕСЯ (21 січня 2020 07:14)
Огірочки з кетчупом "Чилі"
  Пише ole4ka (30 січня 2019 23:32)
Миколая
  Пише ОЛЕСЯ (2 грудня 2018 03:47)
Дієтичне харчування
  Пише ОЛЕСЯ (20 листопада 2018 23:04)
Заробіток в інтернеті
  Пише Яруська (12 листопада 2018 20:24)
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ole4ka (6 серпня 2018 14:35)
Запитання.
  Пише Натонька (28 червня 2018 22:20)
Східниця
  Пише Чуня (11 травня 2018 16:45)
Поможете голосами?
  Пише galalviv (27 квітня 2018 16:09)
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 30
Гостей: 11
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2023 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
   
bigmir)net TOP 100