Киця, смачненькі відбивні! Я сама так роблю.

Вперше чую протаку страву як відбивні з печінки але напевно дуже смачно.

Тушена печінка

Беремо курячу або індичу печінку. Трохи відбиваємо і солимо. Прожарюємо на сковороді на олії майже до готовності.
Нарізаємо цибулю та помідори кружечками, перець болгарський соломкою. У посудину для тушкування викладаємо цибулю, помідори, перець та шар печінки, тоді знову цибулю, помідори, печінку і т.д. Доливаємо в посудину трохи олії.Коли трошки прокипить, доливаємо води та сметани. При кінці тушіння підбиваємо мукою.
Підливочка йде на ура!

Який гарний рецепт печінки. Я сьогодні як раз смажила її. Як би знала що на сайті є такий рецепт, то б обовязково попробувала!!! напевно дуже смачно!!!

Досить смачно, принаймі ніхто не скаржиться

Дуже гарний рецепт тушеної печінки дякую
Сьогодні у гостях пробувала відбивні з курячих сердець дуже смачно як для любителів субпродуктів

Дуже вже гарний рулет! Треба буде і собі спробувати.