На вигляд дуже красиво і оригінально,на смак,думаю теж дуже смачно-такі делікатеси.Мабуть цей салатик прикрасить мій новорічний стіл.Дякую за рецепт і цікаве оформлення.

Пушинка,
вмне до тебе відразу питання, а рибка яка має бути , маринована, копчена чи в*ялена, можна брати філейку чи якусь іншу

краще маринований лосось, або сьомга.

І дякую всім за відгуки плюсики

Пушинка, на вихідні приготую салатик, свекор в гості приїджає.

Приємний смак і простота рецепту вас здивує.



Потрібно:
- 2 сирочки плавлені (потерти на дрібному терку)
-3 варені яйця (потерти на дрібному терку)
- баночка тунця
- майонез

Усі інгрідієнти змішати. Весь вміст баночки тунця додати до натертих продуктів. Заправити майонезом, але не багатощоб не був пастоподібний і проглядались шматочки тунця. Утворений салатик викладаємо в тарталеткиякі можна купитичи пригтувати самим!

Яблучне печиво з корицею
Надвичайно просте і запашне. В хаті пахло вимою. Яблука + кориця і хрумке тісто - це щось. Ще чашечку какао і благодать!




Потрібно:

- 3 ст муки(може і трішки більше. Прохання вже регулювати тугість тіста самостійно, повинно бутилегшеніжнавареники)
- 1\4 ст цукру
- 2 ч л порошку допечива
- 1ч л кориці
- 1\4 ч.л. мускатного горіху
- 1\2 ч.л.соди
- 1\2 ч.л. солі
-200 гр масла чи маргарину
- 2 середні яблука потерти на грубому терку
- 1\2 ст молока

Замісити тісто, розкатати товщиною 5 мм і вирізати коржики забажанням. Я робила великі трикутнички. Викласти на деко, посипати цукром. Вирікати30 хв при 220 градусах.Алекращесамимдивитись, духовки ж різні і форми печива також.

Смачного!!!

Сирні кожики:



Потрібно:
200 грм сиру
200 гр масла
100 гр цкру 1 жовток до тіста і білком змазувати
200 гр муки ( але це відносно, тому що сир буває різним, тай мука буває різна, тому замішуючи тісто дивіться щоб воно не було за надто тугим, а легше ніж на вареники, просто щоб ротачувалось)

Замішуємо тісто з вище вказаних інгрідієнтів. Розтачуємо його тоненько десь на 3 мм. Стаканом вирубуємо колечка, робимо дирочку. Змазуємо білком та посипаємо цукром. Пети до утворення золосистої кірочки при 220 градусах. Хоча в рецепті пише пекти при 240, але мені перша порція так і згоріла і не пропеклась в середині . Кожики получаються особливо смачними.

Пушинка,а сиру домашнього брати?

і коли тільки я все це перепробую?

Так, так, звичайно. Сир коров"ячий має бути :)