Канарейка, рибка дуже апетитна, а цукерки ще кращі!
Ще хотіла подякувати
Натоньці за дріжджові млинці(рецепт на головній). Пекла їх ще перед постом.
Нагадала собі, що маю схожий перепис, записала його колись через один цікавий нюанс: якщо вливати в дріжджову опару тонкою цівкою гаряче спарене молоко, ще на 10-15 хв тісто залишити в спокої, а тоді смажити, то виходять дуже кружевні млинці. Оце і випробувала. В рецепті все майже без змін: 3скл. молока, 3 скл. борошна, 30г дріжджів, а далі по рецепту.
А ще смачно тонко змастити маслом, тоді полити медом.
Що в нас нині на столі - 4, А що Ви сьогодні готували ?
13 березня 2011 23:08
Навігація 
