Всім дякую за гарні слова, маю прохання звертатись до мене на "ТИ"
а я вчора вечері пекла знову сирник
Сирник звабливий зі шматочками кураги
для приготування пісочного тіста необхідно:1,5 склянки борошна
1 ч.л. розпушувача
125 г масла
2 жовтки
2-3 ст.ложки цукру
замісити тісто, трошки тіста залишити для решітки решту викласти у форму, формуючи "борти"
для приготування сирної маси необхідно:450-500 г сиру
1 пачка сметанкового польського пудингу
3 яйця
4 ст.л. сметани
1/2 склянки цукру
сир ретельно перемішати з пудингом, жовтками, цукром, сметаною
в кінці додати збиті білки
на тісто викласти смужки кураги та викласти зверху сирну масу
4 ст.ложки сметани
випікати при температурі 180 гр. приблизно 50 хв.
фото вечірнє:
і ранкове:
дуже смачний та пухкий
Запрошую в гості до Катерини - 3, Готувати з душею, їсти із задоволенням.
16 лютого 2011 14:57
Супер,знову новий сирник 
,такий апетитний і рум"яний,в шматочку на розрізі ледь просвічується ,наче янтар на сонці, 
.Таке розмаїття смачнющих сирників можна знайти тільки в темі від gutka! 
, я тобі також дякую за те що ти даєш мені (і не тільки) море позитиву, завжди вмієш знайти потрібні теплі, приємні слова, дуже хотіла б зустрітись з тобою в реальному житті , і ще раз щиро дякую за гарні відгуки
Усю зиму сир під рукою. 
Навігація 
