Катю! Сирник смакотиння!
У мене також сир постійно живе в морозильнику - єдиний мінус, коли він переварений, то стає ще більш зернистим, а коли добрий - стає ще м'якшим!

Катя, сирник як завжди на вищому рівні!! стоїть на черзі після твого Сирника персикового

з такого сиру найкраще робити домашній твердий

Оуу сирник з курагою - це дуже смачно! Дякую за чудові рецепти та фотографії!

Переходжу на "ти".Чудовий сирник)А курага у ньому ціла чи порізана на частинки?

потрібно порізати на смужечки

у нас сьогодні дієтичні страви

фруктовий салат : яблуко, банан, апельсин, малина, цукрова пудра



яйця пашот із сиром



яйця пашот
приготування: потрібно налити до широкої каструльки води на 5 см, посолити додати 1 ст.л. оцту, поставити на вогонь, як тільки з"являться перші бульбашки, воду помішати, розбити яйце в маленьку мисочку(або велику ложку) і обережно опустити у воду, варити на слабкому вогні 3 хв., яйце діставати шумовкою. Я приготувала три яйця опускаючи в гарячу воду по-черзі, на трьох.


сир (200-250 г) змішати з сметаною(натурал.йогуртом), посолити, поперчити, додати зубчик два часнику подрібненого, сік 1/2 лимону та зелень цибулі.

Ой, яке все смачне і корисне!!! хто б то мене вже на дієту засадив))))

Катюня. в мене аж слинькі потекли.....