ну жовток ріденький, а білок дуже ніжний і проварений....шось не дуже вмію словами, ти краще спробуй на сніданок

Катю, таке цікаве. Навіть не уявляла собі,що з яйцем можна таке зробити !
У Вас ,як завжди, смачно !

смачні дієтичні страви!

Смачний сніданок по-французькі яйця Бенедикт:

(ця страва придумана не мною - просто пропоную ідею для сніданку)

- спочатку приготувати яйця-пашот
- обсмажити хліб для грінок на вершковому маслі
- нарізати невеликими шматочками м'ясо або шинку або рибу або помідор, і нашаткувати зелень.
- на кожну грінку покласти начинку, зелень і яйце-пашот, потім полити голандським соусом.

Голандський соус - ретельно збиті жовтки з лимонним соком, оцтом і розтопленим вершковим маслом, додані до окремо збитих білків. Можна замінити майонезом.

корисно і смачно! Поласуєш таким салатиком і цукерок не треба і не хочеться а чим ви заправляєте такий салат? Додаєте йогурт чи сік? На жаль я не привчила себе готувати такі салати, фрукти їм окремо, хіба що зрідка можу зробити яблуко з морквою, горішками і родзинками

Solka,
лимонний сік трішки аби фрукти не темніли, трішки цукрової пудри

і дуже прошу зі мною тільки на "ТИ"

Готувала сьогодні донечці яйце пашот,з"їла усе,ну і я чуток спробувала. Дуже ніжно і смачно,шось між вареним і смаженим яйцем. Але треба його дуже обережно,напевно у водичку опускати,щоб гарної форми набуло,а ще у мене трошки пінка зверху була,бо зарізко занурила,мабуть.Але взагальному добре було,ще трошки потренуватись потрібно! Дякую,Катю,буду тепер частіше так робити!Швидко і ням-ням!

Катя. я колись робила ті яйця) Після перегляду фільму "джулія і джулія"))). але вийшли вони зовсім не такі гарні як у тебе

прочитавши назву рецепту подумала,що це щось складне та прочитавши опис виявилось,що це доволі простий та смачний руцепт! на вигляд просто чудовий

фруктовий салат : яблуко, банан, апельсин, малина, цукрова пудра
Я просто обОООжнюю цей салат!!! Тільки заміняю пудру йогуртом.
[/quote]
[quote=gutka]яйця пашот[/quote]
Як красиво! Обов"язково спробую!!!!!