 |
Áåô-ñòðîãàíîâ ç êàðòîïëåþ "ïàéëü" |
 |
 |
 800 ã ì'ÿñà (÷àñòèíà ô³ëå) 70 ã òîïëåíîãî ìàñëà 1 öèáóëèíà 1 ñò. ë. ìóêè ñ³ëü ³ ïåðåöü çà ñìàêîì Äëÿ ñîóñó: 1 ñò. ë. ìóêè 1 ñò. ë. ìàñëà 1 ÷. ë. ãîòîâî¿ ã³ð÷èö³ 1 ñò. ë. òîìàòó 2 ñò. ë. ñìåòàíè 2 ñò. áóëüéîíó
|
 |
|
|
|
Ôàðøèðîâàíà òåëÿ÷à ãðóäèíêà |
 |
 |
 1-2 êã òåëÿ÷î¿ ãðóäèíêè 1 ñò. ë. âåðøêîâîãî ìàñëà çóáîê ÷àñíèêó ñ³ëü Íà÷èíêà: 3-4 ñò. ë. ñóõàð³â 3-4 ÿéöÿ 1 ñò. ë. âåðøêîâîãî ìàñëà öèáóëèíà çåëåíü ïåòðóøêè ³ êðîïó ìåëåíèé ïåðåöü, ñ³ëü
|
 |
|
|
|
Êðîëèê â ñìåòàí³ |
 |
 |
 0,5 òóøêè êðîëÿ (1,5 êã) 0,5 ë ñìåòàíè 2 öèáóëèíè 2 ìîðêâèíè îë³ÿ ñ³ëü, ïåðåöü
|
 |
|
|
|
|
 |
 |
Çàðàç íà ñàéò³ |
 |
 |
|
 |
Âñüîãî íà ñàéò³: 18
Ãîñòåé: 13
Êîðèñòóâà÷³: - â³äñóòí³
|
 |
|
 |
 |
|
 |