Салат "Ніжний"

1 б. консервованої квасолі
100 г обжарених шампіньйонів
100 г тертого сиру
4 зубчики часнику
майонез

На рослинній олії обсмажити гриби, охолодити. Додати квасолю, тертий сир, видавлений часник, посолити, поперчити, заправити майонезом.

Газета "Кухня" №7/8 (2004 р)