|
250 гр. маргарину 250 гр. смальцю 1 скл. цукру 3 яйця 3 ч.л. амонію оцет 3,5 скл. муки півсклянки маку
Маргарин і смалець перетерти з мукою.Яйця збити з цукром, додати амоній ,погашений оцтом, всипати мак.Замішуємо м'яке тісто. Розкачуємо (не дуже тоненько), витискаємо формою чи стаканом і печемо до зарум'янення! Бляшку можна не змащувати,бо в тісті є достатньо жиру
Джерело: Рецепт з записника
|
|