 |
750 г теплої води (я використала кефір)
3 ст. л. олії
3 ст. л. цукру
50 г дріжджів (мокрих)
800 г борошна
олія для смаження
До теплої води додати дріжджі, розім’яти, додати цукор, сіль, олію, перемішати.
Потім потроху, помішуючи, додати борошно, вимісити і поставити у тепле місце на 30 хв., щоб підійшло.
Сформувати кругленькі «лангоші» і смажити у глибокій сковорідці на олії.
Зверху можна покласти будь-яку начинку: сирну з часником, м’ясну, овочеву.
|
|
Навігація 
