Хліб замочити у молоці.Рибу змолоти на мясорубці разом з віджатим хлібом. У фарш додати яйце,манку,зелень,масло,приправу,сіль,перець. Все добре перемішати і дати настоятися біля 10 хвилин. Потім мокрими руками сформувати палочки або котлети круглі і добе запанірувати їх у сухарях. Готові палочки поставити у холодильник на 10 хвилин. Потім смажити їх на невеликій кількості олії до золотистого кольору. Спочатку їх складати на салфетку. Якщо їх вийшло багато, то можна їх заморозити і смажити зразу із морозилки.
Джерело: Рецепт із нету.
Навігація 
