200 г домашнього сиру 1 ч. л. розпушувача 3 яйця 2 ст. л. цукру 1/4 ч.л. солі 3/4 скл. борошна 2/3 скл. молока 1 велике яблуко олія
Яблуко почистити і нарізати на дрібні кубики. В мисці розтерти сир із яйцями, цукром і молоком. В сирну масу просіяти борошно, додати розпушувач і сіль. Потім додати яблуко і добре розмішати. Смажити на олії.
Джерело: Рецепт із нету
|