500 г кальмарів 2 варені яйця 1 невеликий свіжий огірок ½ яблука ½ маринованої цибулини (якби був червоний перець – додала б і його)
Кальмари добре промити, зварити протягом 1-2 хвилин в підсоленій воді (інакше будуть резинові) Всі продукти порізати смужками, посолити, поперчити, заправити майонезом.
P.S. Рецепт також є в авторській темі ось тут
|