280 г борошна просіяного 250 г масла або маргарину 5 ст. л. сметани 1 жовток
Замісити тісто ,поставити до холодильника на годину. Розкачати десь півсантимера й вирізати кружочки, в середині робимо дірочку. Потім змащуємо не збитим білком й макаємо в цукор. Пекти 12-15 хв до золотистого кольору.Смачного!
Джерело: Рецепт моєі мами.
|