Цитата: utya
Мастику якою покривати торт потрібно теж на сутки в холодильник.. чи можна відразу після замішування використвовувати
На сутки в холодильник ставити тільки шоколадно-мармишкову)))
Там весь прикол у тому, що у свіжу не вгадаєш пудри, а коли вона вистоїться, тоді елестична як пластилін (шоколад вбирає в себе зайву вологу)
А із всією іншою працюю одразу))