Рецепти
 
Ми на FaceBook | Ми в Pinterest
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти
 


Відповісти
 Невдалі експерименти на кухні, те що в нас не вийшло
Христя
18 січня 2012 12:31
Повідомлення #161


Файна господиня
  • 51

Репутація: 476
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 736
Реєстрація: 15.07.2011

ICQ:--

Бали: 1951
ІНЕСА,
я робила вершки домашні,але рецепт з нету брала....то все суперсько вийшло....Дайте мені ше того рецепта, ато ніяк знайти не можу...

--------------------
Очень!Очень рада за своего мужа - так удачно женился!
Перейти на початок сторінки
ІНЕСА
18 січня 2012 12:49
Повідомлення #162


Файна господиня
  • 51

Репутація: 184
Група: Відвідувачі
Повідомлень: 731
Реєстрація: 14.10.2009

ICQ:--

Бали: 453
Цитата: Христя
ІНЕСА,
я робила вершки домашні,але рецепт з нету брала....то все суперсько вийшло....Дайте мені ше того рецепта, ато ніяк знайти не можу...

ОТУТ
http://dreamfood.com.ua/forum/topic_509/28
До мене звертайся на ти))))))) :m05004:
Перейти на початок сторінки
Христя
18 січня 2012 12:56
Повідомлення #163


Файна господиня
  • 51

Репутація: 476
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 736
Реєстрація: 15.07.2011

ICQ:--

Бали: 1951
ІНЕСА,
ну так....в мене теж практично такий самий рецепт.....але навіть не знаю,чого воно в тебе не вийшло....
в моєму рецепті рекомендувалось збивати у блендері з ножами...я так і зробила,на ніч поставила у холодильник, а зранку вони загустіли трохи і добре збилися

--------------------
Очень!Очень рада за своего мужа - так удачно женился!
Перейти на початок сторінки
ІНЕСА
18 січня 2012 13:05
Повідомлення #164


Файна господиня
  • 51

Репутація: 184
Група: Відвідувачі
Повідомлень: 731
Реєстрація: 14.10.2009

ICQ:--

Бали: 453
Цитата: Христя
в моєму рецепті рекомендувалось збивати у блендері з ножами...я так і зробила,на ніч поставила у холодильник, а зранку вони загустіли трохи і добре збилися

Напиши посилання по твоєму рецепту.Можеш і особисті повідомлення.
Перейти на початок сторінки
нінок
18 січня 2012 15:10
Повідомлення #165


Файна господиня
  • 51

Репутація: 900
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 923
Реєстрація: 26.12.2011

ICQ:--

Бали: 2892

Привіт , дівчатка! це мій другий торт з мастики- "плакать хочеться".Після першого нормального , в мене вийшло таке чудо- під мастику змазала білком і мастика повздувалась. Був смачний , ми з подружками зіли( я назвала цей торт" ропуха")
:laughing:
Перейти на початок сторінки
Natalyadiva
18 січня 2012 20:25
Повідомлення #166


Файна господиня
  • 51

Репутація: 1287
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 1319
Реєстрація: 24.05.2009

ICQ:--

Бали: 4315
Цитата: ІНЕСА
Вчора робила домашні вершки від наталідіви.Нічого в мене не вийшло.Все ішло добре,постояло в холодильнику рівно 8 годин,як в рецепті.І лиш я почала збивати,то було дууууже рідке,аж хлюпало,а потім,бац! і масло відділилось від молока.Збилось в окрему грудочку.Масло я брала не дешеве!Хтось таке робив?Що скажете?

Інесо, навіть не знаю, що сказати. В мене все добре. В мене вершки збилися взагалі швидко, десь збивала 2-3 хв. А чому в тебе так, шкода, що спортила продукти.
Перейти на початок сторінки
наталька
18 січня 2012 20:44
Повідомлення #167


Файна господиня
  • 51

Репутація: 726
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 1454
Реєстрація: 14.09.2011

ICQ:--

Бали: 1801
ІНЕСА,
я вчора такі вершки робила, нормально, збивала звичайним міксером, може ти перебила? стпробуй в кух.конбайні чи блендері, вершки мені сподобались, і текстурою і смаком, правда молоко я брала домашнє

--------------------
Подлинное счастье стоит недорого: если за него приходится платить высокую цену, значит, это фальшивка.
Коко Шанель
Перейти на початок сторінки
ІНЕСА
18 січня 2012 20:58
Повідомлення #168


Файна господиня
  • 51

Репутація: 184
Група: Відвідувачі
Повідомлень: 731
Реєстрація: 14.10.2009

ICQ:--

Бали: 453
Цитата: Natalyadiva
А чому в тебе так, шкода, що спортила продукти

Нічого, я масло те,що відділилось поклала в камеру,тай знову з нього спробую зробити.

,
Цитата: наталька
може ти перебила? стпробуй в кух.конбайні чи блендері, вершки мені сподобались, і текстурою і смаком, правда молоко я брала домашнє

Я не перебила,бо воно навтіь не починало гуснути,весь час хлюпало.І молоко в мене домашнє,мені приносять ще тепленьке))))
Буду робити ще раз в комбайні.
Перейти на початок сторінки
Lusuchka
2 лютого 2012 11:56
Повідомлення #169


Файна господиня
  • 51

Репутація: 896
Група: Кондитер
Повідомлень: 589
Реєстрація: 8.11.2011

ICQ:--

Бали: 2612
Дівчата, а яка у мене біда!!!! Дала подруга рецепт кексів лимонних (у неї пробувала, ну дуже смачні). Готувала уже три!!!! раза, і ні одного разу не вийшли нормальні - то не відстають від форми (купила нові, думала, що в цьому причина, але ні - другий раз робила у старих формах - теж саме), а вчора пекла, то вони чомусь відразу підійшли, а потім впали (я їх не "турбувала" :angry: ). Ось таке чудо




Але ж смачні виходять. Може з рецептом щось не так? Подивіться, господиньки ще ви
1 ст цукру
4 жовтки
200 гр маргарину
1 лимон (На крупну терку)
1 ст крохмалу
2 ч л розпушувачу
1 ст муки
Перейти на початок сторінки
Ludka
2 лютого 2012 13:50
Повідомлення #170


Файна господиня
  • 51

Репутація: 264
Група: Кондитер
Повідомлень: 767
Реєстрація: 4.11.2011

ICQ:--

Бали: 658
Цитата: Lusuchka
Дала подруга рецепт кексів

А подругу ти питала чи вона все правильно дала.

Були часи, коли не дуже хотіли ділитись рецептами, то щоб не відмовляти, давали всякі рецепти. Ніби, щоб відстали. У нас в селі була жінка, що ходила по весіллях пекти, то мала дуже гарні рецепти випічки. Моя мама їй несла по відру цукру, щоб та дала переписати. Тепер мама сміється з себе і каже, що була молода і дурна.

Це я так, не подумайте, що погано думаю про подружку. Просто тішусь, що ми є одна в одної і всім ділимось. :a0a:
Перейти на початок сторінки
Быстрый ответ Відповісти




1 люд. читає(ють) цю тему (гостей: 1)
Користувачів: 0

  Зараз: 14 липня 2020 18:04

НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Оголошення
 
Нове на форумі
 
Cześć
  Пише okavexyqy (9 липня 2020 09:42)
Гарні книжки для дітей
  Пише ОЛЕСЯ (21 січня 2020 07:14)
Огірочки з кетчупом "Чилі"
  Пише ole4ka (30 січня 2019 23:32)
Миколая
  Пише ОЛЕСЯ (2 грудня 2018 03:47)
Дієтичне харчування
  Пише ОЛЕСЯ (20 листопада 2018 23:04)
Заробіток в інтернеті
  Пише Яруська (12 листопада 2018 20:24)
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ole4ka (6 серпня 2018 14:35)
Запитання.
  Пише Натонька (28 червня 2018 22:20)
Східниця
  Пише Чуня (11 травня 2018 16:45)
Поможете голосами?
  Пише galalviv (27 квітня 2018 16:09)
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 26
Гостей: 17
Користувачі: Zhilunovich83
 
 
  © 2009-2020 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
   
bigmir)net TOP 100 Rambler\'s Top100