Рецепти
 
Ми на FaceBook | Ми в Pinterest
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти
 


Відповісти
 Запрошую в гості до Катерини - 3, Готувати з душею, їсти із задоволенням.
Roksolana
6 вересня 2012 00:44
Повідомлення #441


Файна господиня
  • 51

Репутація: 569
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 586
Реєстрація: 27.12.2011

ICQ:--

Бали: 1354
Дякую за ваші рецепти, вони мені по смаку підходять, сьогодні готувала пиріг медовий з яблуками та грецькими горіхами, нам сподобався, смачно.
:1f7:

--------------------
Ранок з щастя починається, щастя мамі усміхається!
Перейти на початок сторінки
gutka
10 вересня 2012 08:27
Повідомлення #442


Досвідчена господиня
  • 68

Репутація: 1408
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 4109
Реєстрація: 19.07.2009

ICQ:--

Бали: 7223
на замовлення свого сина спекла печиво з шоколадними дропсами (воно йому смакувало в США, де він пробув всі три літні місяці) - вийшло шось подібне до оригіналу, дуже смачне печиво, особливо, якщо їсти ще теплим з молоком

Печиво з шоколадними шматочками



200 г борошна + чайна ложка розпушувача
1 велике яйце (або 2 малих)
1/2 скл. цукрової пудри
4 ст.л. коричневого цукру
80-100 г масла
ванільний цукор
дрібка солі
100 г шоколадних дропсів (можна порізати шоколад)



в мисці за допомогою міксера збити цукрову пудру, цукор, ваніл.цукор, сіль і яйце, потім додати масло кімнатної температури
борошно просіяти з розпушувачем і з"єднати всі складові - тісто в"язке

формувати за допомогою чайної ложки кульки на форму застелену папером для випічки (силіконовим ковриком), враховуючи що печиво при випікані збільшується

випікати при темп. 180 приблизно 15 хвилин
готове печиво зберігати в закритому контейнері (якщо буде що зберігати)

Повідомлення відредагував gutka - 20 вересня 2012 20:45
Перейти на початок сторінки
Марія Митник
10 вересня 2012 09:28
Повідомлення #443


Файна господиня
  • 51

Репутація: 413
Група: Кондитер
Повідомлень: 654
Реєстрація: 18.04.2010

ICQ:--

Бали: 2041
gutka,
Смачненьке печиво!!!!!!!!!Обовязково попробую спекти,.Дякую за смачні рецепти якими часто користуюся.
Перейти на початок сторінки
gutka
20 вересня 2012 18:19
Повідомлення #444


Досвідчена господиня
  • 68

Репутація: 1408
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 4109
Реєстрація: 19.07.2009

ICQ:--

Бали: 7223
Баклажани "під гриби"

3-4 молоденькі баклажани почистити та порізати соломкою додати 2 яйця і залишити на 2 години або на ніч (не солити)

далі на пательні підсмажити на олії подрібнену велику ріпчасту цибулю, далі додати підготовлені баклажани і ще трошки протушити (кришкою не накривати), прикінці додати грибну приправу (1 ч.л.), можна додати сметани

Повідомлення відредагував gutka - 20 вересня 2012 18:23
Перейти на початок сторінки
Larisa
20 вересня 2012 19:45
Повідомлення #445


Файна господиня
  • 51

Репутація: 72
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 414
Реєстрація: 29.05.2009

ICQ:--

Бали: 265
Цитата: gutka
Печиво з шоколадними шматочками

Катю,чудове печиво,виглядає дуже апетитне.Можна я одне тихенько спру :tongue: ?

--------------------
Ласкаво прошу до себе в гості !
Перейти на початок сторінки
Рімма
21 вересня 2012 14:05
Повідомлення #446


Молода господинька
  • 34

Репутація: 199
Група: Кондитер
Повідомлень: 135
Реєстрація: 4.01.2012

ICQ:--

Бали: 663
Готувала Ось цей чудовий сирник. Смак такий, що словами не передати, я правда замість персика дала апельсиновий кисіль. Сирник дійсно великий і повністю оправдову затрачений на нього час. Дякую дуже-дуже, за ваші рецепти бо користуюся ними частенько. А ось на разі Масляні рогалики)))))
Перейти на початок сторінки
gutka
21 вересня 2012 21:46
Повідомлення #447


Досвідчена господиня
  • 68

Репутація: 1408
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 4109
Реєстрація: 19.07.2009

ICQ:--

Бали: 7223
Рімма,
дякую, сама дуже люблю сирники і все що містить сир

от і сьогодні у мене пиріжки з сирною начинкою:





тісто за рецептом моєї колеги по роботі:

0,5 л молока (сироватки)
30 г дріжджів
1скл. цукру (я дала трошки менше)
1 яйце
щіпка солі
100 мл олії (краще оливкової)

борошно (для початку беру 3 скл., а далі додаю вимішуючи по потребі)
всі продукти кімнатної температури

дріжджі подрібнити, додати ложку цукру і залити теплим молоком, залишити до утворення "шапочки"

борошно просіяти до великої миски, зробити лунку до неї вбити яйце, додати цукор, сіль, молоко і замісити пухке тісто, олію поступово додати наприкінці

тісто накрити рушником, залишити в теплому місці без протягів аби підійшло

виробляти пиріжечки довільної форми та з різними начинками, зверху змастити збитим яйцем

випікати при темп. 180 приблизно 20-25 хв

Повідомлення відредагував gutka - 21 вересня 2012 22:06
Перейти на початок сторінки
Славочка
30 вересня 2012 00:39
Повідомлення #448


Файна господиня
  • 51

Репутація: 870
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 2456
Реєстрація: 29.12.2009

ICQ:--

Бали: 3583
забігла подякувати за в'ялені помідорки-сливки. Смакота!
Перейти на початок сторінки
Ludka
5 жовтня 2012 11:31
Повідомлення #449


Файна господиня
  • 51

Репутація: 264
Група: Кондитер
Повідомлень: 767
Реєстрація: 4.11.2011

ICQ:--

Бали: 658
Цитата: gutka
Баклажани "під гриби"

Дякую за дуже смачний рецепт, готувала вчора, якщо чесно не думала, що так смачно вийде :feel: . Мені більше смакували холодними. Прозвітую пізніше, бо не можу скинути фото, бо переїхали на нову квартиру і не знаю де шнур від фотоапарата :angry: Ще раз дякую.
Звітую, дуже смачно, ще раз спасибі
:3fb:

Повідомлення відредагував Ludka - 1 листопада 2012 09:21
Перейти на початок сторінки
Яілатан
5 жовтня 2012 16:38
Повідомлення #450


Файна господиня
  • 51

Репутація: 1213
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 1173
Реєстрація: 23.11.2011

ICQ:--

Бали: 3848
gutka,
Я теж прибігла з подякую за печиво. Звіт ось тут
Перейти на початок сторінки
Быстрый ответ Відповісти




1 люд. читає(ють) цю тему (гостей: 1)
Користувачів: 0

  Зараз: 22 жовтня 2020 12:38

НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Оголошення
 
Нове на форумі
 
Юридическая консультация Киев
  Пише axulaqoj (Учора, 03:10)
Адвокат по разводам Киев
  Пише ofyjox (16 жовтня 2020 16:47)
hello
  Пише yvaroj (15 жовтня 2020 05:37)
Адвокат по разводам Киев
  Пише ejeqepino (3 жовтня 2020 18:39)
Гарні книжки для дітей
  Пише ОЛЕСЯ (21 січня 2020 07:14)
Огірочки з кетчупом "Чилі"
  Пише ole4ka (30 січня 2019 23:32)
Миколая
  Пише ОЛЕСЯ (2 грудня 2018 03:47)
Дієтичне харчування
  Пише ОЛЕСЯ (20 листопада 2018 23:04)
Заробіток в інтернеті
  Пише Яруська (12 листопада 2018 20:24)
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ole4ka (6 серпня 2018 14:35)
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 12
Гостей: 6
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2020 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
   
bigmir)net TOP 100 Rambler\'s Top100