Рецепти
 
Ми на FaceBook | Ми в Pinterest
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти
 


Відповісти
 Запрошую в гості до Катерини - 3, Готувати з душею, їсти із задоволенням.
gutka
25 квітня 2011 22:51
Повідомлення #151


Досвідчена господиня
  • 68

Репутація: 1408
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 4109
Реєстрація: 19.07.2009

ICQ:--

Бали: 7223
Цитата: Solka
Твій рецепт смачненького салату "Завірюха"

гарний вибір, ми його дуже полюбляємо, я також готувала на свята
Цитата: Solka
А рогалики дійсно фантастичні!!! Ідея з сосисками оригінальна

це було дуже смачно
Перейти на початок сторінки
Майя Шутенко
26 квітня 2011 18:24
Повідомлення #152


Файна господиня
  • 51

Репутація: 1835
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 1999
Реєстрація: 27.11.2009

ICQ:--

Бали: 163
Катю! :a0a:
Сусідка моя пекла Твої смачнющі масляні рогалики, :love: я рецепт роздрукувала і дала їй перед Великоднем,фото ,нажаль,немає..... :smile: .Але велику вдячність і її теплі слова :love: передаю Тобі з радістю!!!! :winked:
Дякую ще раз за Твою творчість і чудові переписи!!!! :belay:

Повідомлення відредагував Майя Шутенко - 2 травня 2011 20:41
Перейти на початок сторінки
gutka
2 травня 2011 19:56
Повідомлення #153


Досвідчена господиня
  • 68

Репутація: 1408
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 4109
Реєстрація: 19.07.2009

ICQ:--

Бали: 7223
Цитата: Майя Шутенко
Сусідка моя пекла Твої смачнющі масляні рогалики

я дуже люблю їх пекти, мені подобається тісто, з ним приємно працювати, наразі експериментую з начинками, цього разу син замовив з вишнями


перед святами купила собі в "Епіцентрі" нову форму, дуже нею задоволена, пекла вже в ній пасочку, а сьогодні приготувала дуже смачний кекс

Лимоний кекс з маком



Нам знадобиться:
для кексу:

1 лимон
300 гр борошна
пів пакетика розпушувача
сода 1 / 4 ч.л
щіпка солі
250 гр цукру
125 мл сметани
2 ст.л маку
175 гр вершкового масла
4 яйця
1 ч.л ванильної есенції

Для заливки:
2 ст.л сметани
сік одного лимона
цукор 1 ст.л

для прикраси
мигдальна стружка і цукрова пудра для посипання

Борошно змішуємо в окремій мисці з розпушувачем, дрібкою солі, содою і маком.
Вершкове масло кімнатної температури розтираємо з цукром.
Додаєм яйця і збиваємо з допомогою міксера.
Поступово додаємо борошно і сметану. Збиваємо 3-4 хв.
Додаєм ванільну ессенцію.
З лимону знімаємо цедру. Додаємо до тіста.
Викладаем у змащену вершковим маслом форму для запікання і відправляємо в розігріту до 180 градусів духовку на 1 год.
Готовність визначаємо за допомогою зубочистки.

Тим часом робимо сметанну заливку: нагріваємо сік лимона, додаємо 1 ст.л цукру і 2 ст.л сметани. Перемішуємо до розчинення цукру і заливаємо готовий гарячий кекс .
Зверху посипаємо цукровою пудрою і мигдальною стружкою. (я не прикрашала)

Кекс тане в роті.

рецепт від Лєни http://zevs-cook.livejournal.com/11609.html

Повідомлення відредагував gutka - 2 травня 2011 19:57
Перейти на початок сторінки
Natalyadiva
2 травня 2011 20:12
Повідомлення #154


Файна господиня
  • 51

Репутація: 1287
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 1319
Реєстрація: 24.05.2009

ICQ:--

Бали: 4315
Смачні рогалики з вишенькою і гарний пишний лимонний кекс!!!
Перейти на початок сторінки
lana
2 травня 2011 21:10
Повідомлення #155


Досвідчена господиня
  • 68

Репутація: 1764
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 3240
Реєстрація: 3.01.2010

ICQ:--

Бали: 4355
gutka,
Просто фантастичний!!!! Я зараз підсіла на кекси ( краще б , звісно, на дієту!!!) Рецепт скопіювала!!!! Дякую!!!!
Перейти на початок сторінки
gutka
2 травня 2011 22:03
Повідомлення #156


Досвідчена господиня
  • 68

Репутація: 1408
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 4109
Реєстрація: 19.07.2009

ICQ:--

Бали: 7223
Цитата: lana
Я зараз підсіла на кекси

це передається навіть через інтернет
Перейти на початок сторінки
gutka
3 травня 2011 21:47
Повідомлення #157


Досвідчена господиня
  • 68

Репутація: 1408
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 4109
Реєстрація: 19.07.2009

ICQ:--

Бали: 7223
Смачний сніданок




приготувати грінки з батону ( у мене рогалик алтайський)

сирна паста:
домашній сир 200 г
3 варених яйця
100 г сиру твердого (у мене гауда)
майонез, сметана
сіль, перець, зелень

Яйця та сир потерти змішати з сиром все ретельно перемішати, посолити поперчити, зелень по бажаню і заправити сметаною навпіл з майонезом



приготувати канапки, зверху викласти шматочок помідора, чи огірочка, чи редиска

Повідомлення відредагував gutka - 4 травня 2011 13:49
Перейти на початок сторінки
gutka
3 травня 2011 21:50
Повідомлення #158


Досвідчена господиня
  • 68

Репутація: 1408
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 4109
Реєстрація: 19.07.2009

ICQ:--

Бали: 7223
сьогодні напекла пирогів з квасолею та маком (рецепт тіста) - люблю вихідні

Повідомлення відредагував gutka - 3 травня 2011 21:51
Перейти на початок сторінки
Natalyadiva
3 травня 2011 21:57
Повідомлення #159


Файна господиня
  • 51

Репутація: 1287
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 1319
Реєстрація: 24.05.2009

ICQ:--

Бали: 4315
Катя, смачні канапочки і гарні румяненькі пиріжки!!!! :winked: :winked:
Перейти на початок сторінки
gutka
3 травня 2011 22:13
Повідомлення #160


Досвідчена господиня
  • 68

Репутація: 1408
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 4109
Реєстрація: 19.07.2009

ICQ:--

Бали: 7223
Цитата: Natalyadiva
смачні канапочки

дуже смачно, всім хто любить сир - рекомендую приготувати
Перейти на початок сторінки
Быстрый ответ Відповісти




1 люд. читає(ють) цю тему (гостей: 1)
Користувачів: 0

  Зараз: 9 серпня 2020 18:41

НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Оголошення
 
Нове на форумі
 
Cześć
  Пише okavexyqy (9 липня 2020 09:42)
Гарні книжки для дітей
  Пише ОЛЕСЯ (21 січня 2020 07:14)
Огірочки з кетчупом "Чилі"
  Пише ole4ka (30 січня 2019 23:32)
Миколая
  Пише ОЛЕСЯ (2 грудня 2018 03:47)
Дієтичне харчування
  Пише ОЛЕСЯ (20 листопада 2018 23:04)
Заробіток в інтернеті
  Пише Яруська (12 листопада 2018 20:24)
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ole4ka (6 серпня 2018 14:35)
Запитання.
  Пише Натонька (28 червня 2018 22:20)
Східниця
  Пише Чуня (11 травня 2018 16:45)
Поможете голосами?
  Пише galalviv (27 квітня 2018 16:09)
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 24
Гостей: 14
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2020 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
   
bigmir)net TOP 100 Rambler\'s Top100