Підсушити шматочки батона і натерти на дрібній терці, такій з зубчиками. Беріть глибоку миску, аби сухарі не скакали по всій хаті)))
Збийте вилкою яйце, трошки підсоліть
Наріжте ковбасу шматочками
Розігрійте пательню з олією. Макайте ковбасу в яйко, потім гарненько обваляйте в сухарях, та смажте до золотистого кольору. Можете викласти на салфетку, щоб впитала лишній жир, я таке забула зробити, тому в мене трохи блищить)))) Насолоджуйтесь!
Нині до свята приготувала Спеціально для відвідувачів http://dreamfood.ua
Згадала собі дитинство, мама готувала нам. Дуже смачно і просто!