|
60 г пшона
1 яйце
1 морквина ( натерти на терці )
2 ст. л. дрібної кукурудзяної крупи
2 ст. л. борошна
2 ст. л. - твердого сиру (натерти)
сіль,перець
кунжут
Відварити пшоно до готовності. Добавити решту інгредієнтів і добре розмішати. Залишити на 30 хвилин. Вологими руками сформувати кульки величиною з грецький горіх, можливо чуть більші, повністю обваляти в кунжуті і випікати в розігрітій до 180 Ц. духовці 30 хвилин.
Приємного апетиту!
Джерело: авторський
|
Навігація 
