|
130 г м'якого вершкового масла
150 г коричневого цукру
1 ч. л. ванільного екстракту
1 яйце
220 г борошна
1 ч. л. розпушувача
2 щіпка кориці
120 г грецьких горіхів
1 спілий банан
Розігріти духовку до 175 °C. Вершкове масло і цукор збити міксером до пухкої маси. Додати ванільний екстракт, корицю, перемішати, потім додати яйце і розмішати до однорідності.
Банан розім'яти виделкою і додати в тісто. Все добре перемішати.
Змішати борошно та розпушувач разом, просіяти і додати до тіста. Перемішати до однорідності. Не надто дрібно нарізати грецькі горіхи, вмішати в тісто.
Використовуючи дві чайні ложки сформувати кульки розміром в дуже великий грецький горіх і викласти на лист, накритий пергаментом. Залишити між печивом проміжки близько 6 см один від одного. Злегка примнути їх виделкою зверху.
Випікати близько 12 хвилин.
Дати остигнути їм хвилин 5 на листі.
P.S. Дуже і дуже скажу я вам))) Таке ароматне, м'якеньке, пробуйте!
Джерело: За рецепт дуже вдячна Юлії, також можете з задоволенням переглянути її блог, дуже багато цікавого! |
Навігація 
