Рецепти
 
FaceBook | VK | G+ | TW | PIN | RSS  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Салати » Рибні » Салат з печінкою тріски
 

Салат з печінкою тріски

4 січня, 2014  |  Коментів (1)  |  Рубрика: Салати » Рибні
 

Салат з печінкою тріски

печінка тріски - 1 банка (180 г)
1 невеликий помідор
1 -2 огірки
половина цибулини середнього розміру (краще фіолетова чи кримська)
12 штук чорносливу
лимон ( 2 -3 кружальця)
оцет (для маринування)
сіль, перець

Цибулю порізати напівкліьцями чи четвертинками кілець і замаринувати у винному оцті на 20-30 хв.
Чорнослив помити і залити окропом на 30 хвилин.
Помідор і огірки порізати кубиками.
Кільця лимона порізати на маленькі дольки (приблизно на 8-12 частинок кожне кільце).
Чорнослив помити ще раз, порізати на 4-8 частин (залежно від розміру).
Змішати овочі та чорнослив, додати цибулю (без оцту), трішки посолити і поперчити ( солі потрібно зовсім мало), розмішати.
Дуже обережно порізати печінку на шматочки 1-2 см, обережно додати до салату.
Салат заправити олією від печінки тріски і дуже обережно змішати двома вилками, обережно перегортаючи, щоб не розкришити печінку на дрібні шматочки.
Смачного !

Джерело: Знайшла в якомусь журналі, трішки змінила

Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: Darka (8 січня 2014 21:14)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 677
Салат цікавий,якраз прикупила пару банок печінки,попробую.Дякую за рецепт. 1f7


--------------------
Коли береш наповняються руки,коли віддаєш наповняється серце.
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Оголошення
 
Нове на форумі
 
Миколая
  Пише ОЛЕСЯ ()
Дієтичне харчування
  Пише ОЛЕСЯ ()
Заробіток в інтернеті
  Пише Яруська ()
Огірочки з кетчупом "Чилі"
  Пише Подоляночка ()
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ole4ka ()
Запитання.
  Пише Натонька ()
Східниця
  Пише Чуня ()
Поможете голосами?
  Пише galalviv ()
Подорож потягом
  Пише ОЛЕСЯ ()
Пиріг з вишнями
  Пише Irinka ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 85
Гостей: 54
Користувачі: sdhytcgj
 
 
  © 2009-2018 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler\'s Top100