Рецепти
 
Ми на FaceBook | Ми в Pinterest |
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Салати » Рибні » Салат з печінкою тріски
 

Салат з печінкою тріски

4 січня, 2014  |  Коментів (1)  |  Рубрика: Салати » Рибні
 

Салат з печінкою тріски

печінка тріски - 1 банка (180 г)
1 невеликий помідор
1 -2 огірки
половина цибулини середнього розміру (краще фіолетова чи кримська)
12 штук чорносливу
лимон ( 2 -3 кружальця)
оцет (для маринування)
сіль, перець

Цибулю порізати напівкліьцями чи четвертинками кілець і замаринувати у винному оцті на 20-30 хв.
Чорнослив помити і залити окропом на 30 хвилин.
Помідор і огірки порізати кубиками.
Кільця лимона порізати на маленькі дольки (приблизно на 8-12 частинок кожне кільце).
Чорнослив помити ще раз, порізати на 4-8 частин (залежно від розміру).
Змішати овочі та чорнослив, додати цибулю (без оцту), трішки посолити і поперчити ( солі потрібно зовсім мало), розмішати.
Дуже обережно порізати печінку на шматочки 1-2 см, обережно додати до салату.
Салат заправити олією від печінки тріски і дуже обережно змішати двома вилками, обережно перегортаючи, щоб не розкришити печінку на дрібні шматочки.
Смачного !

Джерело: Знайшла в якомусь журналі, трішки змінила

Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: Darka (8 січня 2014 21:14)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 677
Салат цікавий,якраз прикупила пару банок печінки,попробую.Дякую за рецепт. 1f7


--------------------
Коли береш наповняються руки,коли віддаєш наповняється серце.
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Оголошення
 
Нове на форумі
 
Вершки 33%
  Пише Натонька ()
Гарні книжки для дітей
  Пише ОЛЕСЯ ()
Огірочки з кетчупом "Чилі"
  Пише ole4ka ()
Миколая
  Пише ОЛЕСЯ ()
Дієтичне харчування
  Пише ОЛЕСЯ ()
Заробіток в інтернеті
  Пише Яруська ()
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ole4ka ()
Запитання.
  Пише Натонька ()
Східниця
  Пише Чуня ()
Поможете голосами?
  Пише galalviv ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 27
Гостей: 24
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2023 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
   
bigmir)net TOP 100