Рецепти
 
Отримуйте новини першими  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Страви з риби » Шніцель зі скумбрії
 

Шніцель зі скумбрії

1 жовтня, 2013  |  Коментів (4)  |  Рубрика: Страви з риби
 

Шніцель зі скумбрії

2 шт. скумбрії
2 ст. л. сметани
1 яйце
​​2 ст. л. олії
сіль, перець - за смаком

Рибу промити, зробити розріз по черевцю. Видалити кістки і хребет, акуратно зрізаючи ножем м'якоть.

Шніцель зі скумбрії


Зняти тонку шкірку, яка покриває рибу і акуратно зрізати спинні плавники, таким чином, щоб плавці залишилися з'єднані між собою. Ще раз добре промити
Посолити і поперчити з обох сторін. Змастити сметаною і залишити хвилин на 20.
Яйце збити і розподілити по поверхні філе.
Перед смаженням струсити надлишки яйця.Обжарити шніцель на добре розігрітій сковороді на олії з обох сторін.
Викласти на порційні тарілки.Подавати з картоплею або рисом.
Смачного!!

Я ще добавляла приправу до риби і маринувалась у мене цілу ніч.

Джерело: Рецепт з Cook Top

Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 



#1 написав: Ксенічка (1 жовтня 2013 20:15)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 846
Смачненько, дієтичненько і як завше дуже апетитненько!!! love
 



#2 написав: KASYA (1 жовтня 2013 23:35)


Група: Кондитер
Коментарів: 361
Рибка - це дуже смачно! В любому вигляді, приготую обов'язково t0242


--------------------
Інколи серце бачить те, що не видно очам
 



#3 написав: tay (2 жовтня 2013 13:02)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 16
На сніданок готувала рибку за твоїм рецепт - СМАКОТА!!!!

Фото не має, бо фотоапарат на "екскурсії" lol


--------------------
Чудеса трапляються! Треба лише їх запросити траплятися до себе!
 



#4 написав: Darka (29 жовтня 2013 21:46)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 705
Люблю скумбрію.............все ніяк не доїду до японського магазину за рибою. bully


--------------------
Коли береш наповняються руки,коли віддаєш наповняється серце.
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Чат :)
 
Нове на форумі
 
Щоб в будинку було тепло
  Пише ОЛЕСЯ (Сьогодні, 11:09)
Жіночі роздуми...
  Пише Darka (Учора, 02:32)
Твори добро-2
  Пише Darka ()
Вафельниця
  Пише ОЛЕСЯ ()
Таблиця множення
  Пише ОЛЕСЯ ()
Скарги, пропозиції...
  Пише Натонька ()
Дитячі хвороби і лікування
  Пише ОЛЕСЯ ()
Миколайчики (свято наближається)
  Пише Натонька ()
В гостях у Оксани - 3
  Пише oksana d ()
Таргани, мурашки, комарі - комашки шкідники
  Пише Тереза ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 88
Гостей: 72
Користувачі: starirena
 
 
  © 2009-2016 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler's Top100