Кабачки натерти на грубій терці. Якщо буде багато рідини,то її злити.Додати до кабачків яйце, кефір,сіль і дрібно нарізану зелень, борошно. Все перемішати до однорідної маси. Смажити на сковорідці у великій кількості олії. Готові оладки викласти на паперовий рушничок , щоб забрати лишній жир.
Надзвичайно швидко і смачно!
Джерело: Рецепт із "Кухарка.ру" від Ирульки.
Навігація 
