|
2,5 шт. великих помідорів
1 цибулина
1 болгарський перець
50 г шпинату
1 яйце
100 г сиру (творог) 2%
6-7 ст. л. борошна
спеції
сіль
Помідори обдати кип'ятком і зняти з них шкірку. Потім покласти їх в блендер, додати цибулю і перець. Дрібно нарізати шпинат і додати до овочів. Все це подрібнити. Потім додати яйце,сир. Так як тісто виходить рідке, то додаємо борошно ( я давала 9 ст.л.), додаємо спеції і сіль. Перемішуємо добре і смажимо на олії як оладки. Смачного! Джерело: Мене давно зацікавив цей рецепт на сайті www.chef.com.ua , якраз випала нагода сьогодні їх приготувати, це виходить надзвичайно смачно!
|
Навігація 
