Рецепти
 
Ми на FaceBook | Ми в Pinterest |
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти
 


 Рецепт: Шоколадні коржі
Татка
1 січня 2012 20:39
Повідомлення #91


Молода господинька
  • 34

Репутація: 80
Група: Відвідувачі
Повідомлень: 210
Реєстрація: 21.04.2011

ICQ:--

Бали: 496
Дівчата підкажіть, порадьте, шоколадні коржі за цим рецептом виходять сухі чи вологі, і чи потребують просочування?

--------------------
Мене звати Наталка, рада знайомству.
Перейти на початок сторінки
uliana_y
1 січня 2012 20:55
Повідомлення #92


Файна господиня
  • 51

Репутація: 408
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 810
Реєстрація: 31.10.2010

ICQ:--

Бали: 1621
Татка,
я думаю,що в будь якому разі коли просочити буде смачніше!!!Я просочую соком з вишень з коняком.Хоча вони не є сухими,але коли просочені мені смачніше!!

--------------------
Життя, як велика непрочитана книга!
Так багато в ній ілюстрованих подій,
а ти, крутишся, вертишся, як дзига
і плекаєш в серціі сотні надій!
Перейти на початок сторінки
Натонька
прагну досконалості...
1 січня 2012 21:26
Повідомлення #93


Зірочка з неба
  • 68

Репутація: 1708
Група: Адміністратор
Повідомлень: 6357
Реєстрація: 6.05.2008

ICQ:--

Бали: 14624
Татка,
якщо давати сметанний крем, то на мою думку немає потреби просочувати, а от якщо масляний, то краще пропитати..

--------------------
Свої рецепти додаємо через спеціальну форму!
Як правильно оформити рецепт
Перейти на початок сторінки
Татка
1 січня 2012 23:38
Повідомлення #94


Молода господинька
  • 34

Репутація: 80
Група: Відвідувачі
Повідомлень: 210
Реєстрація: 21.04.2011

ICQ:--

Бали: 496
uliana_y,
Натонька, дякую за вичерпну відповідь.

--------------------
Мене звати Наталка, рада знайомству.
Перейти на початок сторінки
galalviv
24 січня 2012 09:49
Повідомлення #95


Файна господиня
  • 51

Репутація: 1670
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 1187
Реєстрація: 10.11.2011

ICQ:--

Бали: 4853
Я помаленьку випробовую рецепти тортів з нашого сайту.Вчора були шоколадні коржі-дуже смачно і мороки небагато.Пекла все тісто зразу,потім розрізала,просочувала цукровим сиропом.

Дякую Натоньці за рецепт.
Перейти на початок сторінки
наталька
24 січня 2012 10:17
Повідомлення #96


Файна господиня
  • 51

Репутація: 726
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 1454
Реєстрація: 14.09.2011

ICQ:--

Бали: 1801

чисто забула що то потрібно відзвітувати, :feel: я теж пекла шоколадні коржі, правда не все разом, а по порціях, коржі гарно печуться і на смак класні, особливо якщо додати якусь ягоду, тож всім раджу

--------------------
Подлинное счастье стоит недорого: если за него приходится платить высокую цену, значит, это фальшивка.
Коко Шанель
Перейти на початок сторінки
лесик-лисик
24 січня 2012 11:18
Повідомлення #97


Файна господиня
  • 51

Репутація: 695
Група: Кондитер
Повідомлень: 1089
Реєстрація: 3.11.2011

ICQ:--

Бали: 3166
А я пекла спочатку коржі окремо , а останій раз виляла все в одне дечко і довше пекла при температурі 180 градусів, Пропітувала весь час коржі.
Перейти на початок сторінки
KotMarta
24 січня 2012 12:13
Повідомлення #98


Файна господиня
  • 51

Репутація: 1203
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 680
Реєстрація: 25.11.2010

ICQ:--

Бали: 3008
Я маю замовлення на шоколадний коржі на 3 лютого, буду пробувати ці коржі, надіюся, що вийде торт нормальним. Але підкажіть, як правильніше випікати одним коржем чи окремо, якщо окремо, то на скільки коржів ділити ?
Перейти на початок сторінки
Яілатан
24 січня 2012 12:37
Повідомлення #99


Файна господиня
  • 51

Репутація: 1213
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 1173
Реєстрація: 23.11.2011

ICQ:--

Бали: 3848
Я часто печу ці коржі. Вони мені дуже подобаються. Їх можна просто самих хрумати.
Цитата: KotMarta
як правильніше випікати одним коржем чи окремо, якщо окремо, то на скільки коржів ділити ?

Залежить,який тортик тобі потрібно. Там автор радить наливати по 1см і пекти. тоді менше різати прийдеться. В мене особисто, чомусь завжди гірка трішки виростає, але зрізаю і сама тоихенько хрумаю :tongue:
Перейти на початок сторінки
KotMarta
24 січня 2012 13:48
Повідомлення #100


Файна господиня
  • 51

Репутація: 1203
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 680
Реєстрація: 25.11.2010

ICQ:--

Бали: 3008
Яілатан,
Дякую, ще скажи мені скільки приблизно коржів виходить ?
Перейти на початок сторінки
 
« · Торти · »
Тема закрыта




1 люд. читає(ють) цю тему (гостей: 1)
Користувачів: 0

  Зараз: 2 травня 2024 10:03

НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Оголошення
 
Нове на форумі
 
Вершки 33%
  Пише Натонька (14 лютого 2021 14:31)
Гарні книжки для дітей
  Пише ОЛЕСЯ (21 січня 2020 07:14)
Огірочки з кетчупом "Чилі"
  Пише ole4ka (30 січня 2019 23:32)
Миколая
  Пише ОЛЕСЯ (2 грудня 2018 03:47)
Дієтичне харчування
  Пише ОЛЕСЯ (20 листопада 2018 23:04)
Заробіток в інтернеті
  Пише Яруська (12 листопада 2018 20:24)
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ole4ka (6 серпня 2018 14:35)
Запитання.
  Пише Натонька (28 червня 2018 22:20)
Східниця
  Пише Чуня (11 травня 2018 16:45)
Поможете голосами?
  Пише galalviv (27 квітня 2018 16:09)
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 21
Гостей: 18
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2023 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
   
bigmir)net TOP 100