Можете сміятись, але єдина новорічна страва у нас - торт, і то розрізала аж сьогодні, щоб роздати
Маково-горіховий торт від Коко Шанель.
Спекла лише
півпорції - згідно з оригіналом печуться два коржі по 11 яєць - один маковий, другий горіховий. Ну а крему зробила повну порцію - справді рідкий виходить, добре, що мала квасне молоко і швиденько спекла сухі коржі - вийшло 4, але в крем покришила десь 2,5 - крем дуже швидко загуснув - коржі ввібрали в себе рідину.
Тортик вийшов височезним і смачним! Вага - біля 5кг (там крем біля 3кг заважив)...