я також як Маруся зночі приготувала десерт з сиром та полуницями
все дуже просто:
у мене було приблизно 0,5 кг свіжого домашнього сиру (перетерла через сито), до сиру додала 100 г вершкового масла кімнатної температури та 0,5 скл. цукру-пудри. Все ретельно перетерла;
далі потрібно форму застелити кулінар.плівкою і викладати шарами бисквітне печиво для приготування тірамісу (2 пачки по 100 г), сирну масу, порізані пластинками полуниці, знову печиво і сир.
поставити на ніч до холодильника, вранці перекласти на гарну тарілку, посипати тертим шоколадом та прикрасити ягодами, чудовий десерт до кави сонячного літнього вихідного дня.
Смачного :)