Христя, я маю торт весільний на неділю наступну. І дуже боюсь, в мене взагалі якась паніка страшна... Я взагалі тепер тортів боюсь брати і тішусь, що нема замовлень... Я пообіцяла серце велике, а в ньому пташине молоко... А от пташине молоко в формі заливати тре... А форми то серця я не маю.. Тепер навіть не знаю, що робити і як робити... і взагалі то дуже страшно пекти ті торти))
--------------------
Свої рецепти додаємо через спеціальну форму! Як правильно оформити рецепт
Натонька, так.......думки розділилися Айди,Ната,ти ше на мене страху наганяєш)))) Як ти боїшся,то шо мені казати????? 2карявих торти зробилаі всьо))) А ти тож......подзвони і скажи,шо,або серце,або молоко
--------------------
Очень!Очень рада за своего мужа - так удачно женился!
Я пообіцяла серце велике, а в ньому пташине молоко... А от пташине молоко в формі заливати тре... А форми то серця я не маю.. Тепер навіть не знаю, що робити і як робити... і взагалі то дуже страшно пекти ті торти))
Натонька, я тебе розумію , але треба триматись і в паніку не впадати. Мені знайомі хороші (вони навіть у мене на весіллі були)- попросили весільний торт, я й погодилась. Ще місяць до торта- а я переживаю, ну "ПРОСТО КАПЄЦ"! А треба братись , бо страх то є"погана подружка", то просто з-за жари переживається більше... Може попробуй зроби в круглій коржі, потім окремо залий в тій самій пташине на пергаменгті(маслом намасти) і потім зможеш перенести на корж спокійно -перекинути з пергамента. І виріж по вже готовому коржі серце , навіть якщо не сильно рівне вийде - підмажеш кремом, або розміряй спокійно і буде рівно. Я чого так розписую, бо я сама все "на глаз" і не можу помінятись ...
То всього лиш буде мій 3 торт(якщо буде ) І ото мені і хочеться,і колеться.......Хочеться,бо подруга дуже просить,та й собі вдосконалитись......а не хочеться,бо то Весільний торт- відповідальність яка!!!! ото я вже 4 день думаю і не можу придумати
Дочиталась Христі коментар- та , мусиш сама вирішувати. Думаю , що тобі цікаво, бо весільний торт- то щось... В тебе 3 тій , а в мене трохи більше , але то саме переживаю. Як я часто кажу " а что делать..."Починати треба , може краще, що не особо перебирають, ти пишеш, що все підійде. У нас на форумі допоможуть , то точно! Просто треба вибрати гарний , не особо " мудрий" і щоб виглядав. Тре всім подумати...
Я так читаю, і чисто як би про мене хтось писав. Перед кожним тортом в мене якась паніка, внутрішнє переживання. Христя, все в тебе вийде, головне почати робити.
Христя,мій третій теж був весільний,теж дуже сусідка просила синові на весілля,а потім нас запросили,то я зробила його в подарунок.Нервів пішло дуууже багато,ще й жара стояла страшна. Зате після нього я мала тортик знову весільний,але вже за гроші. Так що не думай,а берись і роби. То переживання великі,але цікаво як!!!!!
нінок, naominat, galalviv, Страшно мені,страшно))))) А найбільше боюся вирівнювання і шоб він не просів.Як то зробити???? Може,ще порадите,як краще пекти,кожен ярус інший пляцок?може,щоб кожен наступний ярус легший був,чи як??чи нема різниці?
--------------------
Очень!Очень рада за своего мужа - так удачно женился!
Тут ми спілкуємось), на буденні теми всякі
11 травня 2012 10:33
йой,боюся 
але,може,і ризикну 
Навігація 
