Картопляні зрази з капустою
Відварену картоплю потовкти і остудити. Дати яйце, посолити, сода і мука. Тісто виходить трошки липке. Згорнути качалкою і порізати, як на вареники. Кожен кусочок розплескати, покласти тушену капусту або іншу начинку. Защипати кінці і жарити в олії.